Fleischwirtschaft
Aktuelles Markt Chart Fleischwirtschaft
Aktuelle Meldungen
Chinas Schweinebestand wächst
23.01.2012 (LF/USDA) In China wurde im November 2011 ein Schweinebestand von 476,25 Mio Tieren ermittelt, ein Plus von 2,8 % im Vergleich zum Vorjahr. Mehr
Deutschland: Viehzählung November 2011
16.01.2012 (AMI) In Deutschland sind im November 2011 überraschend deutlich mehr Schweine als im Jahr zuvor registriert worden. Dies ist jedoch zum Großteil auf neue vorliegende Daten und Angaben zurückzuführen, speziell aus Niedersachsen. Die Vorjahresvergleiche sind damit nur eingeschränkt möglich. Mehr
Schlachtschweinepreise in Frankreich auf hohem Niveau.
16.01.2012 (AMI) Schlachtschweine der Handelsklasse E kosteten in Frankreich im November im Schnitt 1,57 Euro/kg SG kalt und damit 31 Cent mehr als vor einem Jahr. Mehr
VEZG - Schlachtschweinepreis unverändert
16.01.2012 (AMI) Der Handel mit Schweinen und der mit Schweinefleisch klaffen aktuell auseinander. Mehr
Kälberschlachtungen in den Niederlanden nahezu auf Vorjahresniveau
09.01.2012 (AMI) Nach vorläufigen Angaben der PVE (Productschap Vee, Vlees en Eieren) wurden in den Niederlanden von Januar bis November dieses Jahres 1,38 Mio. Kälber geschlachtet und damit knapp ebenso viel wie im entsprechenden Vorjahreszeitraum. Mehr
Dänemark exportiert weniger Ferkel nach Deutschland
09.01.2012 (AMI) Von Januar bis November 2011 hat Dänemark mit 457.000 Tieren deutlich weniger Schlachtschweine und Sauen außer Landes geliefert als im Vorjahr. Seit dem Jahr 2009 sind die Ausfuhren von Schlachtschweinen und Sauen deutlich rückläufig. Mehr
Leicht abnehmende Rindfleischproduktion in den USA
26.12.2011 (AMI) Gegenüber der vorangegangenen Prognose des US Landwirtschaftsministeriums USDA vom August sind die Produktionsschätzungen für die USA im Jahr 2012 bei Rindfleisch noch einen Tick kleiner geschätzt worden und bei Geflügel statt einem Plus nunmehr ein Minus. Mehr
Welt: Entwicklungen der Importe von Schweinefleisch uneinheitlich
26.12.2011 (AMI) Die Top4-Importeure von Schweinefleisch: Russland, Japan, Süd Korea und China haben im Zeitraum von Januar bis September insgesamt 2,7 Mio. t Schweinefleisch aus dem Ausland eingekauft, das ist eine Steigerung von 624.000 t bzw. plus 31 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum. Mehr
VEZG - Schlachtschweinepreis kurzfristig deutlich gesenkt
26.12.2011 (AMI) Die rückläufigen Preisforderungen aus der Schlachtbranche lassen sich auf Erzeugerseite nicht mehr umgehen. Zu groß und einheitlich ist der Preisdruck. Hinzu kommt, dass in der Silvesterwoche die Schlachtungen offensichtlich etwas stärker zurückgefahren werden als man ursprünglich annahm. Mehr
Welt: Top 4 Exporteure deutlich im Plus
19.12.2011 (AMI) Das aktuelle Jahr beschert den führenden Exporteuren im Handel mit Schweinefleisch deutliche Umsatzsteigerungen. Im Zeitraum von Januar bis September verbuchten die EU (27), die USA, Kanada und Brasilien mit einer Gesamtmenge von 5,2 Mio. Tonnen Schweinefleisch ein Zuwachs von 660.000 t. Mehr
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