Milchwirtschaft
Aktuelles Markt Chart Milchwirtschaft
Aktuelle Meldungen
Verbrauch von Konsummilch und Frischmilcherzeugnissen erholt
27.04.2012 (AMI) Die Nachfrage nach Frischmilch und Frischmilcherzeugnissen, Produkten der sogenannten Weißen Linie, hat sich 2011 wieder erholt. 91,3 Kilogramm verbrauchten die Deutschen im Schnitt, 700 Gramm oder 0,8 Prozent mehr als im Jahr zuvor. Mehr
Deutschland: Quotenjahr endet mit leichter Überlieferung
26.04.2012 (AMI) Das Milchwirtschaftsjahr 2011/12 ist nach drei abgabefreien Jahren wieder mit einer Überschreitung der nationalen Garantiemenge zu Ende gegangen. Schätzungen weisen für das abgelaufene Quotenjahr eine Überlieferung um 0,6 % aus, wie die Agrarmarkt Informations-GmbH aus Bonn berichtet. Mehr
Europäische Milchpreise deutlich erholt
19.04.2012 (AMI) Im Jahr 2011 lag der durchschnittliche Erzeugerpreis in der EU nach Schätzungen der AMI bei 33,3 Cent je Kilogramm für eine Milch mit 3,7 Prozent Fett ab Hof ohne Mehrwertsteuer. Mehr
Deutschland: Milchmarkt nach Ostern stabilisiert
19.04.2012 (AMI) Nach den Ostertagen hat sich die Lage am Milchmarkt entspannt, nachdem in den Wochen zuvor schwächere Tendenzen vorherrschend waren. An den Rohstoffmärkten haben sich die Preise für Industrierahm und Magermilchkonzentrat etwas stabilisiert, wie die Agrarmarkt Informations-GmbH aus Bonn berichtet. Mehr
Weltmarktpreise für Milchprodukte schwächer
16.04.2012 (AMI) Der von der FAO monatlich berechnete Milchprodukte-Preisindex rutschte im März 2012 auf einen Wert von 197 und lag damit um fünf Punkte unter dem Februar-Index. Das ist der niedrigste Stand seit August 2010. Mehr
Deutschland: Viel Milch und schwächere Preise
12.04.2012 (AMI) Mehr und mehr wirkt sich das hohe Rohstoffaufkommen negativ auf das Preisniveau am Milchmarkt aus, berichtet die Agrarmarkt Informations-GmbH aus Bonn. Mehr
Weltweiter Handel mit Milchprodukten floriert
05.04.2012 (AMI) Weltweit ist 2011 im Zuge der wachsenden Bevölkerung und der höheren Kaufkraft in den sich entwickelnden Ländern der Bedarf an Milchprodukten gestiegen. Durch steigende Milchproduktion in den Exportländern und tendenziell rückläufige Mengen in den Importländern hat der Welthandel mit Milchprodukten im vergangenen Jahr weiter zugenommen. Mehr
Deutschland: Hohes Milchaufkommen drückt auf die Preise
05.04.2012 (AMI) Anfang April macht sich das hohe Milchaufkommen bemerkbar. Bei weiter steigendem Angebot, das auf eine insgesamt nur verhaltene Nachfrage trifft, haben die Preise für Industrierahm und Magermilchkonzentrat weiter nachgegeben. Mehr
Milchaufkommen: Stärkstes Wachstum im Norden und Westen
05.04.2012 (AMI) Die deutschen Milcherzeuger haben 2011 soviel Rohstoff wie niemals zuvor an ihre Molkereien geliefert. Mehr
Quotenpreis unverändert, weniger Menge gehandelt
03.04.2012 (AMI) Der jüngste Handelstermin für Milchquoten am 2. April ist bundesweit mit einem unveränderten Ergebnis zu Ende gegangen. Der Deutsche Bauernverband (DBV) hat für Deutschland einen gewogenen Gleichgewichtspreis in Höhe von 11 Cent je Kilogramm ermittelt, das war eben so viel wie beim Börsentermin Anfang November 2011. Mehr
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