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Milchmarkt stabilisiert

10.05.2012 (AMI) Ende April steigt die Milchanlieferung in Deutschland weiter an. Kurz vor der Milchspitze, die in der zweiten Maihälfte erwartet wird, haben sich die Preise für Magermilchkonzentrat und Industrierahm stabilisiert, wie die Agrarmarkt Informations-GmbH aus Bonn berichtet.   Mehr

Trinkmilch und Butter günstiger

03.05.2012 (AMI) Bei Milchprodukten der weißen Linie sind zu Monatsbeginn niedrigere Molkereiabgabepreise in Kraft getreten. Führende Discounter in Deutschland haben zeitgleich die Ladenpreise für Trinkmilch um 6 Cent zurückgenommen, wie die Agrarmarkt Informations-GmbH aus Bonn berichtet.   Mehr

Europäische Milchpreise deutlich erholt

19.04.2012 (AMI) Im Jahr 2011 lag der durchschnittliche Erzeugerpreis in der EU nach Schätzungen der AMI bei 33,3 Cent je Kilogramm für eine Milch mit 3,7 Prozent Fett ab Hof ohne Mehrwertsteuer.  Mehr

Deutschland: Milchpreise im Januar gut einen Cent schwächer

15.03.2012 (AMI) In Deutschland sind die Milcherzeugerpreise nach dem Jahreswechsel weiter zurückgegangen. Im Januar lag der Milchpreis nach Schätzung der AMI im Bundesmittel bei 33,5 Cent/kg bei einem standardisierten Fettgehalt von 4,0 %. Das ist gut 1 Cent weniger als im Dezember.   Mehr

Deutschland: Lage am Milchmarkt beruhigt

23.02.2012 (AMI) Am Milchmarkt hat sich die Lage nach dem eher untypisch stabilen Verlauf im Januar zuletzt in weiten Teilen beruhigt und preislich abgeschwächt. Im Inland agieren die Käufer bei Abschlüssen für das zweite Quartal insgesamt zurückhaltend.   Mehr

Deutschland: Milchpreise geben im Dezember kräftig nach

16.02.2012 (AMI) Zum Jahresende sind die Milchpreise in Deutschland deutlich zurückgegangen. Nach Berechnungen der Agrarmarkt Informations-GmbH aus Bonn lag das bundesweite Mittel im Dezember für eine Milch mit 4,0 % Fett und 3,4 % Eiweiß bei 34,6 Cent/kg.   Mehr

Deutschland: Kälteeinbruch hemmt Milchanlieferung

09.02.2012 (AMI) – Ende Januar ist der saisonale Anstieg der Milchanlieferung in Deutschland in Folge der einsetzenden Kälteperiode ins Stocken geraten. Dennoch ist die Versorgung am Milchmarkt insgesamt weiter gut.   Mehr

Deutschland: Preise unverändert bis leicht schwächer

02.02.2012 (AMI) – Die Milchanlieferung in Deutschland ist zu Beginn der zweiten Januarhälfte weiter gestiegen. Die Vorjahreslinie wurde dabei in zunehmendem Maße überschritten. Am Markt für Industrierahm und Magermilchkonzentrat hat sich die Lage Ende Januar stabilisiert, so die Agrarmarkt Informations-GmbH aus Bonn.   Mehr

Deutschland: Leichte Preiskorrekturen bei Butter und Pulver

26.01.2012 (AMI) – Trotz einer sich deutlich über der Vorjahreslinie bewegenden Milchanlieferung hat sich die Lage an den Rohstoffmärkten Ende Januar spürbar erholt. Die Preise für Industrierahm und Magermilchkonzentrat haben nach der schwächeren Phase zuletzt wieder angezogen, so die Agrarmarkt Informations-GmbH aus Bonn.   Mehr

Deutschland: Milchkuhbestand nahezu konstant

19.01.2012 (AMI) Der Bestand an Milchkühen in Deutschland hat sich weiter stabilisiert. Nach Angaben des Statistischen Bundesamtes (Destatis) gab es am 3. November 2011 bundesweit rund 4,19 Mio. Tiere. Das entspricht in etwa dem Niveau der vorherigen Zählungen.  Mehr


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