Agrarwirtschaft
Aktuelles Markt Chart
Aktuelle Meldungen
Gedämpfte Schweinepreise
10.05.2012 (AMI) Für den feiertagsbedingt gedrosselten Bedarf der Schlachtereien stehen im Mai offenbar ausreichend viele Tiere zur Verfügung. Mehr
Färsenpreise 2011 in der EU auf Höchstniveau
9.05.2012 (AMI) Im Jahr 2011 wurden in der EU für Färsen der Klasse R3 durchschnittlich 3,51 Euro je Kilogramm Schlachtgewicht (kalt) gezahlt. Damit wurden die Vorjahrespreise um 35 Cent bzw. 11 Prozent übertroffen. Mehr
Hähnchen- und Putenfleisch: Globale Produktion und Verbrauch steigen
09.05.2012 (AMI) Sowohl Produktion als auch Verbrauch von Geflügelfleisch steigen 2012 weiter an. Während die USA leicht Federn lassen, zieht die Produktion in Indien ähnlich stark wie in den Vorjahren an. Mehr
Kuhpreise in der EU auf Rekordnivau
08.05.2012 (AMI) Für Kühe der Klasse O3 wurden in der EU im Jahr 2011 mit 2,68 Euro je Kilogramm Schlachtgewicht (SG) 37 Cent bzw. Mehr
Fast die Hälfte der Milch wird in Käsereien verarbeitet
08.05.2012 (AMI) Nahezu jeder zweite angelieferte Liter Milch ist 2011 in Deutschland in die Käsereien geflossen. Damit ist bundesweit der größte Teil der Milch, nämlich 47 Prozent zu Käse verarbeitet worden. Mehr
AMI Rohstoff-Index legt weiter zu
07.05.2012 (AMI) Höhere Erzeugerpreise für Getreide, Raps und Schweine haben den Agrarrohstoff-Index im April beflügelt. Gegenüber dem März legte der Index der Agrarmarkt Informations-GmbH (AMI) für die 13 wichtigsten in Deutschland erzeugten Agrarrohstoffe um 2,3 Indexpunkte oder 1,6 Prozent zu. Mehr
Schlachtviehpreise über Vorjahr
07.05.2012 (AMI) Die Preise für Schlacht- und Nutzvieh in Deutschland sind 2011 höher ausgefallen als 2010. Dies gilt für die verschiedenen Schlachttiere bei den Rindern, Schweinen, Schafen und beim Geflügel, die Ausnahme bilden die Ferkel. Besonders die Rindfleischhalter konnten sich über höhere Erlöse freuen. Mehr
Mehr Stickstoffdünger abgesetzt
07.05.2012 (AMI) Beim für den Ertrag wichtigsten Pflanzennährstoff Stickstoff legte der Absatz im Wirtschaftsjahr 2010/11 kräftig zu und überstieg das Vorjahresniveau fast um 14 Prozent. Mit knapp 1,8 Millionen Tonnen hatte sich der deutsche Stickstoffverbrauch damit nach einer zweijährigen preis- und krisenbedingten Delle wieder weitgehend normalisiert. Mehr
Kräftiger Preissturz am Schweinemarkt
07.05.2012 (AMI) Das normale Angebot an Schweinen trifft auf einen reduzierten Bedarf der Schlachtereien. Die schleichend schlechteren Verkaufsmöglichkeiten im industriellen Großhandel mit Schweinefleisch haben den Druck auf die Schweinepreise peu à peu verstärkt. Mehr
Leichte Zunahme der Schweinefleischproduktion
07.05.2012 (AMI) Nach geringem Rückgang im Vorjahr wird 2012 weltweit wieder eine leichte Zunahme der Schweinefleischproduktion erwartet. Als eine der treibenden Kräfte wird hierbei China gesehen, welches aktuell ein Plus von 4 % vorzeigen kann. Mehr
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