Prognose 2012: Rindfleischverbrauch und Bruttoeigenerzeugung von Schweinefleisch dürften etwas steigen
20.02.2012 (AMI) Der fortgesetzte Bestandabbau in der Rinderhaltung dürfte auch im laufenden Jahr 2012 zu einer Reduzierung der Bruttoeigenproduktion an Rindfleisch in Deutschland führen.
Trotz recht freundlicher Erzeugerpreise im laufenden Jahr, wird seitens des Instituts für Marktanalyse und Agrarhandelspolitik des vTI und der AMI GmbH in Bonn mit einer geringeren Rindfleischproduktion aus der Bullenmast gerechnet. Die Schweineschlachtungen nahmen 2011 insgesamt zu, jedoch kamen deutlich weniger Schlachtschweine aus dem Ausland. Auch für das Jahr 2012 wird mit einer, wenn auch nur noch leichte, Zunahme der Schweineschlachtungen gerechnet.
Detaillierte Informationen hierzu finden Sie in unserem Online-Dienst Markt aktuell Vieh und Fleisch.
Wir sorgen für die Grundlagen – Sie entscheiden!
Die Märkte werden immer komplexer. Starke Preisschwankungen bergen enorme Risiken, aber auch Chancen für alle Unternehmen der Wertschöpfungskette. Zuverlässige Informationen werden daher für den Erfolg Ihres Unternehmens immer wichtiger. Die AMI-Experten unterstützen Sie bei Ihren Entscheidungen mit aktuellen Marktdaten und fundierten Einschätzungen.
Mit Markt aktuell Agrar sind Sie stets informiert. Testen Sie Markt aktuell Agrar – jetzt kostenlos und unverbindlich! Weitere Informationen zum AMI Leistungsangebot erhalten Sie hier. Wir versorgen Sie mit Trends, Hintergründen und Prognosen, damit Sie erfolgreich am Markt agieren!
Seitenanfang
Druckversion
