Bio-Milchpreise im November 2011 nur leicht auf 43,9 Cent gestiegen
30.01.2012 (AMI) Die Bio-Milchpreise stiegen im November nur noch um durchschnittlich 0,1 Cent auf 43,9 Cent/kg (netto bei 4,2 % Fett und 3,4 % Eiweiß einschließlich S-Klasse oh-ne Nachzahlungen). So meldet Bioland (www.biomilchpreise.de) bei sechs von 29 Molkereien Preiserhöhungen im Vergleich zum Vormonat.
Die Spanne der Milchpreise von November reicht von 42 bis 46 Cent/kg. 12 Bio-Molkereien liegen bei 44 Cent und darüber. Der Ausblick für Dezember und das neue Jahr ist nach Einschätzung von Bioland weitgehend stabil mit gleichbleibenden Preisen.
Das Bundesmittel für konventionelle Milch lag nach Schätzung der AMI im November bei 36,0 Cent/kg (anteilig umgerechnet auf 4,2 % Fett mit durchschnittlich 2,50 ct pro Prozent Fettgehalt und um den Bio-Anteil korrigiert) einen Cent über dem Vormonat. Der Abstand des Bio-Milchpreises zum konventionellen Milchpreis liegt damit im November bei 7,9 Cent/kg.
Auch im Oktober lieferten die deutschen Bio-Milcherzeuger nochmals weniger an die Molkereien als im Vormonat. Mit 53,2 Mio. kg laut Monatsbericht des BMELV wurden im Oktober dieses Jahres aber 5 % mehr als im entsprechenden Vorjahresmonat angeliefert. Seit Jahresbeginn bis einschließlich Oktober 2011 wurden 549,3 Mio. kg Bio-Milch angeliefert, das sind 10,2 % mehr als in der vergleichbaren Vorjahresperiode.
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