Teuerungsrate für frische Lebensmittel zieht wieder an
03.03.2011 (AMI) Frische Lebensmittel waren im Februar 2011 um 5,1 Prozent teurer als im Februar 2010. Nahezu alle Produktgruppen lagen über dem Vorjahresniveau. Nur Wurst und Fleischwaren, Gemüse sowie Margarine und Speiseöle waren günstiger. Erstmals seit einem Jahr lagen die Verbraucherpreise für Gemüse mit -1,4 Prozent unter dem Vorjahreswert.
Für Obst mussten die Verbraucher im Februar dagegen tiefer in die Tasche greifen und rund 11 Prozent mehr bezahlen als vor einem Jahr. Die Preise für Milch und Milchprodukte erhöhten sich im Februar um 6,4 Prozent. Während die Preise für Milch nur knapp über dem Vorjahresmonat lagen, war Butter knapp 25 Prozent teurer als vor einem Jahr. Für den März wurden zwischen Molkereien und dem Lebensmitteleinzelhandel Preise auf deutlich höherem Niveau vereinbart. Daraufhin erhöhte der Handel den Preis für ein Päckchen Deutscher Markenbutter Anfang März um rund 16 Prozent auf 1,15 Euro.
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