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Verbraucherpreise für Bio-Milch im Zeitverlauf stabil
09.05.2012 (AMI) Rund 50 Prozent beträgt der Aufschlag, den Verbraucher in Deutschland in den vergangenen Jahren für Bio-Milch gegenüber konventioneller Ware durchschnittlich zahlten. Mehr
Konsumenten zahlten 2011 mehr für Fleisch und Wurst
19.04.2012 (AMI) Wer im Jahr 2011 Fleisch, Wurst oder Geflügel kaufen wollte, musste tiefer in die Tasche greifen als noch im Jahr zuvor. Mehr
Verbraucherpreise für Butter um weitere 10 Cent gesunken
21.03.2012 (AMI) Zu Beginn des Monats März hat der Lebensmitteleinzelhandel den Preis für Deutsche Markenbutter zum zweiten Mal in Folge gesenkt. Mehr
Preisentwicklung frischer Nahrungsmittel uneinheitlich
14.03.2012 (AMI) Die Preise frischer Nahrungsmittel entwickelten sich im zurückliegenden Monat uneinheitlich. Während Fleisch, Wurst und Geflügel auf dem im Verlaufe des Vorjahres erreichten Niveau verharrten, verteuerte sich Frischgemüse deutlich. Mehr
Preiserhöhungen sorgen für Nachfragerückgang auf dem Fleischmarkt
15.02.2012 (AMI) Die privaten Haushalte in Deutschland gaben 2011 wieder mehr für Nahrungs- und Genussmittel aus. Im Vergleich zu 2010 betrug das Wachstum 3,8 Prozent. Auch auf dem Fleischmarkt sind die Preise angehoben worden, der durchschnittliche Kilopreis für Fleisch stieg um 6,0 Prozent. Fleischwaren und Wurst wurden für die Verbraucher um 1,9 Prozent teurer. Preistreiber hierbei ist vor allem Rindfleisch. Die Preisentwicklung machte sich in Bezug auf die Nachfrage deutlich bemerkbar – sie entwickelte sich entsprechend rückläufig. Mehr
Preisauftrieb im Juli 2011 etwas schwächer
03.08.2011 (AMI) Der im Frischeindex der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI) gemessene Preisauftrieb bei frischen Lebensmitteln fiel im Juli 2011 etwas schwächer aus. Nach 3,9 Prozent im Juni erreichte die Teuerungsrate im Berichtsmonat 2,7 Prozent. Der AMI-Frischeindex – gemessen auf Basis von Preisbeobachtungen bei rund 130 frischen Lebensmitteln – sank damit erstmals seit Mai 2010 unter drei Prozent. Im Vergleich zum Vormonat sank der Index um 1,3 Prozent. Mehr
Teuerungsrate für frische Lebensmittel zieht wieder an
03.03.2011 (AMI) Frische Lebensmittel waren im Februar 2011 um 5,1 Prozent teurer als im Februar 2010. Nahezu alle Produktgruppen lagen über dem Vorjahresniveau. Nur Wurst und Fleischwaren, Gemüse sowie Margarine und Speiseöle waren günstiger. Erstmals seit einem Jahr lagen die Verbraucherpreise für Gemüse mit -1,4 Prozent unter dem Vorjahreswert. Mehr
Frische Lebensmittel im Jahr 2010 erheblich teurer
12.01.2011 (AMI) Nahezu im gesamten Verlauf des Jahres 2010 wurde die Teuerungsrate in Deutschland maßgeblich durch starke Preiserhöhungen bei Mineralölprodukten und Nahrungsmitteln geprägt. Während die Preise für leichtes Heizöl und Kraftstoffe bereits im Dezember 2009 anzogen, verteuerten sich Nahrungsmittel im Frühjahr 2010. Seit April 2010 liegt der Preisauftrieb bei Nahrungsmitteln höher als die allgemeine Teuerung in Deutschland. Mehr
Steigende Verbraucherpreise für Rindfleisch
30.11.2010 (AMI) Frische Lebensmittel kosteten im November 2010 3,9 Prozent mehr als vor einem Jahr. Damit hat sich die Teuerung leicht abgeschwächt. Dieses Ergebnis liefert der Verbraucherpreisspiegel der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI). Mehr
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