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Kleine Ernten und kühler Sommer drückten Obstnachfrage

Bonn, 12.03.2012 (AMI) Die Obsternte in Deutschland ist 2011 mit 1,24 Mio. t zwar höher als im Vorjahr, aber niedriger als im langjährigen Durchschnitt ausgefallen. Drei Frostnächte im Mai haben die Hoffnung auf eine große Ernte zerstört.   Mehr

AMI Rohstoff-Index holt im Februar wieder auf

Bonn, 06.03.2012 (AMI) Der Agrarrohstoff-Index hat im Februar 2012 – nach einer kurzen Schwächephase im Dezember und Januar – wieder an Stärke gewonnen. Im Vergleich zum Januar ist der Indikator für die wirtschaftliche Entwicklung in der deutschen Landwirtschaft um etwas mehr als 2 Prozent auf 138,2 Punkte gestiegen.   Mehr

Einkaufsmengen an Frischkartoffeln fallen auf neuen Tiefststand

Bonn, 24.02.2012 (AMI) Die privaten Haushalte in Deutschland gaben 2011 wieder mehr für Nahrungs- und Genussmittel aus. Im Vergleich zu 2010 betrug das Wachstum 3,8 Prozent.   Mehr

Nachfrage erholt sich von EHEC-Krise

Bonn, 23.02.2012 (AMI) Die privaten Haushalte in Deutschland gaben 2011 wieder mehr für Nahrungs- und Genussmittel aus. Im Vergleich zu 2010 betrug das Wachstum 3,8 Prozent.   Mehr

Der Obstmarkt brach nach erneuter Preissteigerung ein

Bonn, 22.02.2012 (AMI) Die privaten Haushalte in Deutschland gaben 2011 wieder mehr für Nahrungs- und Genussmittel aus. Im Vergleich zu 2010 betrug das Wachstum 3,8 Prozent.   Mehr

10 Mio. ha Bio-Fläche und fast 20 Mrd. EUR Bio-Umsatz in Europa 2010

Bonn/Frick 15.02.2012 (AMI/FiBL) Der europäische Bio-Markt ist auf Einzelhandelsebene 2010 wieder stärker gewachsen als in den Vorjahren. Er legte um 8 % auf 19,6 Milliarden Euro zu, so die gemeinsame Schätzung von AMI (Agrarmarkt Informations-Gesellschaft), FiBL (Forschungs¬institut für biologischen Landbau) und ORC (Organic Research Centre).   Mehr

Preiserhöhungen sorgen für Nachfragerückgang auf dem Fleischmarkt

Bonn, 15.02.2012 (AMI) Die privaten Haushalte in Deutschland gaben 2011 wieder mehr für Nahrungs- und Genussmittel aus. Im Vergleich zu 2010 betrug das Wachstum 3,8 Prozent. Auch auf dem Fleischmarkt sind die Preise angehoben worden, der durchschnittliche Kilopreis für Fleisch stieg um 6,0 Prozent. Fleischwaren und Wurst wurden für die Verbraucher um 1,9 Prozent teurer. Preistreiber hierbei ist vor allem Rindfleisch. Die Preisentwicklung machte sich in Bezug auf die Nachfrage deutlich bemerkbar – sie entwickelte sich entsprechend rückläufig.   Mehr

Bio-Umsatz 2011 um 9 % gewachsen

Bonn, 14.02.2012 (AMI) Nach zwei Jahren mit sehr kleinen Wachstumsraten nimmt der Bio-Zug 2011 wieder deutlich an Fahrt auf. So stieg der Umsatz mit Bio-Produkten 2011 um 9 %. Nach einer angepassten Erhebungsmethode des von der AMI initiierten „Arbeitskreises Biomarkt“ auf Basis von GfK, Nielsen und der Kommunikationsberatung Klaus Braun im Auftrag des BNN stieg der Bio-Umsatz 2011von 6,02 (2010) auf nun 6,59 Mrd. EUR.   Mehr

AMI-Strukturdatenerhebung: Bio-Bodennutzung und –Tierhaltung 2010 ermittelt - Mehr Gemüse, Proteinpflanzen, Wein, Milch und Geflügelfleisch

Bonn 14.02.2012 (AMI) Die deutschen Bio-Landwirte haben im Jahr 2010 ihre Anbauflächen für Gemüse, Proteinpflanzen und Wein erweitert. Außerdem erzeugten sie deutlich mehr Milch und Geflügelfleisch als im Vorjahr. Die Flächen für Kartoffeln und Getreide fielen dagegen geringfügig kleiner aus.   Mehr

Valentinstag 2012 – rote Schnittrosen oder Orchideen?

Bonn, 13.02.2012 (AMI) Zum Valentinstag verschenken die Deutschen seit Jahren am liebsten spontan gekaufte, floristisch aufbereitete rote Rosen um ihren Liebsten ihre Gefühle zu zeigen. Die gute Haltbarkeit, der angenehme Duft und die hohe – allgemein bekannte – Symbolkraft der Schnittblume bringen der roten Rose regelmäßig den ersten Platz der Top 10 der Schnittblumen in Deutschland ein.   Mehr


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Bettina Döhnert
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