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Stabile Kosten für Weihnachtsbäckerei

Bonn, 08. Dezember 2010 – (AMI) Endlich ist es wieder so weit: Die Weihnachtszeit hat begonnen und in vielen Familien werden wieder Plätzchen gebacken. Die gute Nachricht ist, die Kosten für die Weihnachtsbäckerei sind in diesem Jahr stabil geblieben. Nach Erhebungen der Agrarmarkt Informations-GmbH (AMI) lagen die Preise für die wichtigsten Zutaten im November 2010 auf Vorjahresniveau. Einzig Butter war etwas teurer als im November des vergangenen Jahres. Doch Anfang Dezember senkte der Lebensmitteleinzelhandel den Preis für ein 250-Gramm Päckchen Deutsche Markenbutter von 1,05 Euro auf 0,99...  Mehr

Guter Saisonstart bei Bioäpfeln

Bonn, 24. November 2010 – (AMI) Die europäische Bioapfelernte 2010 erreicht mit 93.300 Tonnen die Größenordnung des Vorjahres. Dies geht aus einer Erhebung der Mitglieder des Europäischen Bioobstforums in ihren Regionen hervor. Die Agrarmarkt Informations-GmbH hat die Daten zusammengefasst und für die Biobranche interpretiert. Zusammenfassend ist die Ausgangslage zu Saisonbeginn gut, weil das Angebot nicht zu reichlich ausfällt und die Nachfrage stetig zunimmt.  Mehr

Rekordpreise für Jungbullen

Bonn, 24. November 2010 – (AMI) Der rasante Anstieg der Erzeugerpreise für Jungbullen setzt sich weiter fort. Gegenüber der Vorwoche sind in der letzten vollen Novemberwoche Aufschläge von fünf bis zehn Cent je Kilogramm üblich. Damit dürften Jungbullen der Handelsklasse R3 aktuell nach Schätzungen der Agrarmarkt Informations-GmbH im bundesweiten Schnitt 3,45 bis 3,50 Euro je Kilogramm Schlachtgewicht kosten, das sind gut 40 Cent je Kilogramm mehr als vor einem Jahr. Damit sind die Erzeugerpreise innerhalb weniger Wochen auf das höchste Niveau seit dem Jahrtausendwechsel geklettert.   Mehr

Rekordpreise für Jungbullen

Bonn, 24. November 2010 – (AMI) Der rasante Anstieg der Erzeugerpreise für Jungbullen setzt sich weiter fort. Gegenüber der Vorwoche sind in der letzten vollen Novemberwoche Aufschläge von fünf bis zehn Cent je Kilogramm üblich. Damit dürften Jungbullen der Handelsklasse R3 aktuell nach Schätzungen der Agrarmarkt Informations-GmbH im bundesweiten Schnitt 3,45 bis 3,50 Euro je Kilogramm Schlachtgewicht kosten, das sind gut 40 Cent je Kilogramm mehr als vor einem Jahr. Damit sind die Erzeugerpreise innerhalb weniger Wochen auf das höchste Niveau seit dem Jahrtausendwechsel geklettert.  Mehr

Guter Saisonstart bei Bioäpfeln

Bonn, 24. November 2010 – (AMI) Die europäische Bioapfelernte 2010 erreicht mit 93.300 Tonnen die Größenordnung des Vorjahres. Dies geht aus einer Erhebung der Mitglieder des Europäischen Bioobstforums in ihren Regionen hervor. Die Agrarmarkt Informations-GmbH hat die Daten zusammengefasst und für die Biobranche interpretiert. Zusammenfassend ist die Ausgangslage zu Saisonbeginn gut, weil das Angebot nicht zu reichlich ausfällt und die Nachfrage stetig zunimmt.  Mehr

1. AMI-Europäisches Obst- und Gemüseforum setzt Maßstäbe

Bonn, 17. November 2010 – (AMI) Es gibt Alternativen zur Abwärtspreisspirale bei frischem Obst und Gemüse. Zu diesem Ergebnis kamen die meisten Referenten auf dem 1. AMI- Europäisches Obst- und Gemüseforum in Berlin. Über 140 internationale Vertreter aus allen Bereichen der Obst- und Gemüsebranche nahmen am 11. und 12. November an der Fachtagung teil. Für eine Auftaktveranstaltung ein voller Erfolg, der als klare Zustimmung zum Vortragsprogramm aber vor allem zu den namhaften Referenten aus Erzeugung, Vermarktung, Einzelhandel und Marktforschung gewertet werden kann. Besonders erfreulich...  Mehr

Deutscher Agrarexport auf Rekordkurs

Bonn, 10. November 2010 – (AMI) Der deutsche Agrarexport wächst nach dem Rückgang im Krisenjahr 2009 wieder kräftig. In den ersten acht Monaten des Jahres 2010 war der Wert der deutschen Agrarausfuhren mit 33,23 Milliarden Euro nach Angaben des Statistischen Bundesamtes 7,2 Prozent höher als zum gleichen Zeitraum des Vorjahres. Setzt sich die Dynamik der Agrarausfuhren bis zum Ende des Jahres fort, wird das bisherige Rekordergebnis aus dem 2008 nach Einschätzung der Agrarmarkt Informations-GmbH wohl übertroffen.  Mehr

Deutscher Agrarexport auf Rekordkurs

Bonn, 10. November 2010 – (AMI) Der deutsche Agrarexport wächst nach dem Rückgang im Krisenjahr 2009 wieder kräftig. In den ersten acht Monaten des Jahres 2010 war der Wert der deutschen Agrarausfuhren mit 33,23 Milliarden Euro nach Angaben des Statistischen Bundesamtes 7,2 Prozent höher als zum gleichen Zeitraum des Vorjahres. Setzt sich die Dynamik der Agrarausfuhren bis zum Ende des Jahres fort, wird das bisherige Rekordergebnis aus dem 2008 nach Einschätzung der Agrarmarkt Informations-GmbH wohl übertroffen.  Mehr

Agrarrohstoff-Index klettert im Oktober nicht weiter

Bonn, 05. November 2010 – (AMI) Der Preisindex der Agrarmarkt Informations-GmbH für die wichtigsten in Deutschland erzeugten Agrarrohstoffe ist von September zum Oktober 2010 nicht weiter angestiegen. Mit 125,5 Indexpunkten lag der Oktoberwert für die 13 im Index enthaltenen Agrarprodukte etwa 0,5 Indexpunkte niedriger als im September. Im Vergleich zu seinem letzten Tiefpunkt vom Oktober 2009 notierten die im Index enthaltenen Agrarpreise jedoch um fast 30 Prozent höher. Einen Ursache für den leichten Rückgang in diesem Oktober sind die etwas niedrigeren Preise bei einigen Getreidearten und...  Mehr

Getreideexport trotzt schwachem Dollar

Bonn, 15. Oktober 2010 – (AMI) Der Getreideexport in Drittländer läuft ungeachtet der anhaltenden Dollarschwäche weiter auf Hochtouren. Allein vom 6. bis 12. Oktober 2010 wurden in Deutschland Ausfuhrlizenzen für 100.636 Tonnen Weichweizen beantragt, das war gut ein Viertel mehr als im bisherigen Saisondurchschnitt. Insgesamt summiert sich das Lizenzvolumen in dieser Saison damit bereits auf knapp 1,2 Millionen Tonnen, das sind nur rund ein Fünftel weniger als im außergewöhnlich exportstarken Vorjahr. Der Export von Gerste verläuft sogar deutlich lebhafter als in der Saison 2009/10: In den...  Mehr


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Bettina Döhnert
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