MUSTER - Markt aktuell Vieh und Fleisch - Stand 26.01.2012
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Nachrichten
BRA: Ein Zehntel weniger Rindfleischexporte in 2011
26.01.2012 (AMI) Im Jahr 2011 verkauften brasilianische Vermarkter mit 1,1 Mio. t Tonnen Rindfleisch 11 % weniger Fleisch als im Vorjahreszeitraum. Die Branchenvereinigung erwartete im Frühjahr 2011 noch eine Steigerung der Jahresexporte von im Schnitt rund 10 %. Mehr
Brasilien: Etwas weniger Schweinefleisch zu höheren Erlösen exportiert
26.01.2012 (AMI) Im Jahr 2011 haben brasilianische Exporteure mit rund 516.000 Tonnen etwas weniger Schweinefleisch als im Vorjahr außer Landes geliefert (-4 %), die Umsätze sind jedoch durch höhere Exporterlöse um 7 % gestiegen. Mehr
D: Tönnies will nach China expandieren
26.01.2012 Der Fleischkonzern Tönnies aus dem ostwestfälischen Rheda-Wiedenbrück plant, in China ein flächendeckendes Netz großer Zerlegebetriebe aufzubauen, so die Wirtschaftswoche kürzlich Mehr
D: Was denken deutsche Verbraucher über regionale Lebensmittel?
26.01.2012 Ergebnisse einer Umfrage im Auftrag des Bundeslandwirtschaftsministeriums (EMNID / 1000 Befragte / Umfragezeitraum 16.-19.12.2011) ergab folgendes: Mehr
Bessere Regionalkennzeichnung bei Lebensmitteln
26.01.2012 Zur Internationalen Grünen Woche in Berlin hat Bundesverbraucherministerin Ilse Aigner eine bundesweite Initiative für eine bessere Kenn-zeichnung regionaler Lebensmittel gestartet. "Wir erleben in Deutschland eine Renaissance des Regionalen. Es gibt viele erfolgreiche Anbieter, die ihre regional erzeugten Produkte mit großem Engagement bewerben. Mehr
Etwas gebremste Fleischeslust
26.01.2012 (AMI) Die Privathaushalte in Deutschland haben im Jahr 2011 gegenüber dem Jahr zuvor etwas weniger Fleisch und Wurst eingekauft. Mehr
D: Schlachtrinderpreise deutlich über Vorjahr
26.01.2012 Für Erzeuger war die Entwicklung der Schlachtviehpreise im Jahr 2011 insgesamt recht positiv. Das Niveau des Vorjahres wurde sowohl für Schlachtrinder, als auch für Schlachtschweine deutlich übertroffen. Mehr
Niederländer führen weniger Schweinefleisch nach Deutschland aus
20.01.2012 (AMI/PVV) Nach vorläufigen Angaben der niederländischen PVV (Productschap Vee und Vlees) exportierten holländische Händler im Laufe des vergangenen Jahres 788.500 t Schweinefleisch und damit fast 2 % weniger als im gleichen Zeitraum 2010. Mehr
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