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Deutschland ist größter Milch- und Schweineproduzent der EU
23.12.2015 (AMI) – Deutschland ist seit jeher einer der bedeutendsten Agrarproduzenten der EU. In den Jahren 2012 bis 2014 gehörte Deutschland bei insgesamt neun Agrarerzeugnissen zum Spitzentrio. In den Bereichen Milch, Schweinefleisch, Raps und Kartoffeln war Deutschland sogar der größte europäische Produzent. Mehr
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Der Strukturwandel in der Schweinehaltung hält an
21.12.2015 (AMI) – In der deutschen Schweinehaltung schreitet die Tendenz zu immer größeren Beständen ähnlich wie in den Vorjahren weiter fort. Vor allem kleinere Halter geben ihre Produktion auf, während andere diesen Betriebszweig ausdehnen, um Kostendegression und Spezialisierungseffekte zu nutzen. Mehr
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AMI Rohstoff-Index auf niedrigem Niveau
08.12.2015 (AMI) – Weltweit große Ernten, die russische Einfuhrsperre und eine schwache Nachfrage aus Schwellenländern wie China setzten die Preise für Agrarrohstoffe 2014 und 2015 unter Druck. Der Agrarrohstoff-Index der Agrarmarkt Informations-GmbH für die 13 wichtigsten in Deutschland erzeugten Agrarprodukte ist vom Frühjahr bis Ende 2014 stark gesunken und konnte sich 2015 nicht erholen. Mehr
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EU bedeutender Exporteur von Käse und Magermilchpulver
03.12.2015 (AMI) – 2015 dürften etwa 11 % der von europäischen Bauern angelieferten Milch – umgerechnet in Milchäquivalente – in Drittländer außerhalb der EU exportiert worden sein. In den kommenden Jahren werden die Exporte voraussichtlich weiter steigen.  Mehr
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Getreideerträge unterliegen großen Schwankungen
01.12.2015 (AMI) – Das Leistungspotenzial in der deutschen Getreideerzeugung wächst, aber das Wetter macht häufig einen Strich durch die Rechnung. Das haben gerade die letzten Jahre mit ihren extremen Witterungsverläufen gezeigt. Mehr
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Schwankungen am Milchmarkt nehmen zu
30.11.2015 (AMI) – Seit 2007 hat die Volatilität am deutschen Milchmarkt stark zugenommen. Seither werden sowohl die deutschen Milcherzeuger, als auch die milchverarbeitende Industrie mit kräftigen und bis dahin nicht gekannten Preisschwankungen konfrontiert. Mehr
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Deutsche Rindfleischeinfuhren sind leicht gestiegen
13.11.2015 (AMI) – Die erhöhte Rindfleischnachfrage in Deutschland verursacht trotz einer leicht gestiegenen Fleischproduktion einen immer größer werdenden Importbedarf. So übertrafen die deutschen Rindfleischeinfuhren von Januar bis August dieses Jahres die Vorjahreswerte um 3,4 %. Mehr
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Hohe Milchpreise bewirken steigende Quotenausnutzung
30.10.2015 (AMI) – Über lange Jahre war das EU-Milchaufkommen von der Milchquote gedeckelt. In der letzten Dekade wurden die nationalen Garantiemengen jedoch im Rahmen der Brüsseler Beschlüsse zum „Health Check“ stetig erhöht. Dem ist das Milchaufkommen in der EU nicht gefolgt, sodass die EU-Milchquote in ihrer Gesamtheit nicht mehr vollständig beliefert wurde. Mehr
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Zwölf Überlieferer zum Quotenende
29.10.2015 (AMI) – Im Milchwirtschaftsjahr 2014/15 haben 12 Mitgliedstaaten, darunter Deutschland, ihre nationalen Garantiemengen überschritten. Mehr
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Ausfuhren von Milchprodukten aus Deutschland behaupten sich
27.10.2015 (AMI) – Trotz einer insgesamt schwachen Nachfrage nach Milchprodukten am Weltmarkt, konnten sich die deutschen Exporte von Milchprodukten in den ersten 8 Monaten von 2015 auf dem Vorjahresniveau behaupten.  Mehr
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