Aktuelle Meldungen von den Märkten

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Welt | Soja | Export

Rekordsojaernten lassen Exporte weiter steigen

07.08.2017 (AMI) – Die Rekordsojaernte 2016/17 in den USA und Südamerika dürfte für einen anhaltend regen Export 2017/18 nach China und in die EU-28 sorgen.  Mehr

Welt | Getreide | Export

Welt-Weizenhandel: Russland an der Spitze

07.08.2017 (AMI) – Die Karten im Weltweizenhandel 2017/18 werden neu gemischt.  Mehr

Deutschland | Obst | Handel

Beerenobst mit höchstem Durchschnittserlös

07.08.2017 (AMI) – Nachdem die Absatzmenge an Obst bei den deutschen Erzeugermärkten im Jahr 2015 auf hohem Niveau gelegen hatte, ist sie im vergangenen Jahr um 5 % zurückgegangen.  Mehr

Welt | Milch & Milchprodukte | Marktstruktur

DMK und Müller unter den Top 20 Molkereien der Welt

04.08.2017 (AMI) – In der Rangliste der weltweit 20 größten Molkereikonzerne sind 2017 im Vergleich zum Vorjahr keine Neulinge vertreten. Bewegung gab es aber in der Rangfolge.  Mehr

Welt | Getreide | Terminkontrakte

Erntebeginn bei gutem Wetter belastet Weizenkurse

03.08.2017 (AMI) – US-Weizen verliert kräftig, trotz niedriger Sommerweizenerträge und zunehmenden Exportchancen durch den schwachen Dollar.  Mehr

Europa | Kernobst | Marktprognose

Erntedefizite bei Bio-Äpfeln in Europa

03.08.2017 (AMI) – Nachtfröste, Alternanz, starker Junifruchtfall – viele Faktoren beeinflussen die Bio-Apfelernte in diesem Jahr. Erste Prognosen gehen von einer sehr viel kleineren Menge aus. Vor allem die Minusgrade in der zweiten Aprilhälfte und Anfang Mai sorgen für erhebliche Ausfälle. Teilweise erreichen die Ernten weniger als 50 % der Vorjahresmenge. Die von Jahr zu Jahr steigende Nachfrage zu erfüllen stellt eine Herausforderung dar.  Mehr

Deutschland | Hülsengemüse | Angebot

Hohe Werbeintensität bei Buschbohnen

03.08.2017 (AMI) – Die Präsenz von Buschbohnen in den Angebotsaktionen des Lebensmitteleinzelhandels (LEH) bleibt weiterhin auf einem hohen Niveau. Nachdem in den vergangenen beiden Wochen jeweils einer der beiden großen Discounter mit Buschbohnen geworben hatte, folgt in dieser Woche ein kleinerer Discounter.   Mehr

Deutschland | Rinder | Handel

Deutschland exportiert weniger Rindfleisch

03.08.2017 (AMI) – Nachdem im Jahr 2016 weniger Rindfleisch aus Deutschland ausgeführt wurde, setzt sich auch in den ersten 5 Monaten dieses Jahres dieser Trend fort. Insgesamt lagen die Liefermengen gut 4 % unter Vorjahresniveau.  Mehr

Welt | Milch & Milchprodukte | Preise

Preisentwicklungen uneinheitlich

03.08.2017 (AMI) – Die im zweiten Halbjahr 2016 einsetzende Erholung der Preise am globalen Milchmarkt setzte sich 2017 nur bedingt fort.  Mehr

Deutschland | Rohmilch | Erzeugerpreise

Milch ohne Gentechnik auf dem Vormarsch

03.08.2017 (AMI) – Die Bedeutung von gentechnikfrei erzeugter Milch in Deutschland nimmt immer weiter zu. Treibende Kraft ist der Handel, für den Gentechnikfreiheit ein wichtiges Kriterium ist. Allerdings machte der Preisverfall am Milchmarkt im Jahr 2016 vor dieser Milchart nicht halt.  Mehr