Welt | Rinder | Erzeugung

Weltweiter Rindfleischmarkt wächst weiter

03.05.2018 (AMI) – Die weltweite Rindfleischproduktion wächst im Jahr 2018 voraussichtlich um etwas mehr als 2 %. Antriebsfeder dieser Entwicklung ist die Ausdehnung der Rinderhaltung in den USA, Brasilien und Argentinien.

Zugleich wird die Rindfleischnachfrage in den USA, China und Teilen Südamerikas weiter ansteigen. Für die EU werden dagegen ein stagnierender Verbrauch und sogar leicht rückläufige Produktionsmengen erwartet.

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Beitrag von Dr. Tim Koch

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