16.10.2024 (AMI) – In der aktuellen Prognose der Rinderschlachtungen in Deutschland wird von einer Ausweitung der Produktion ausgegangen. Während in den zurückliegenden Jahren die Zahl der geschlachteten Rinder sich eher reduzierte, hat sich dieser Trend bereits im Jahr 2023 gedreht.
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06.11.2024 (AMI) – Durch die regionalen Feiertage in der Vorwoche gestaltet sich das Aufkommen an Schweinen aktuell reichlicher. Doch die Überhänge können nach und nach abgebaut werden.
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06.11.2024 (AMI) – In der Schätzung für das kommende Jahr wird mit einer knappen Stabilisierung der in der EU produzierten Menge an Schweinefleisch gerechnet. Im Außenhandel nahm Spanien weiter den ersten Platz unter den TOP-Exporteuren ein.
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06.11.2024 (AMI) – Europaweit geht die Produktion von Rindfleisch immer weiter zurück. Dieser Trend dürfte sich im Jahr 2025 fortsetzen. Der Grund für diese Einschätzung liegt in den reduzierten Rinderbeständen.
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