Es bestehen regional noch Überhänge. Diese dürften wegen der anstehenden regionalen Feiertage in der nächsten Woche nicht überall abgebaut werden können. Dennoch gleichen sich die Marktkräfte immer mehr an. Der empfohlene Vereinigungspreis wird unverändert bei 1,70 EUR/kg belassen.

Insgesamt etwas verhalten präsentiert sich aktuell die Nachfrage nach Schweinefleisch. Ein Grund sind die durch die Herbstferien teils fehlenden Konsumenten. Auch Verkaufsaktionen im Lebensmitteleinzelhandel erzielen aktuell geringere Resonanz als außerhalb der Ferienzeiten. Für vermehrte Bestellungen zum Weihnachtsgeschäft ist es noch zu früh und diese Impulse fehlen bislang noch. Derzeit stärker gefragt sind Schultern und Bäuche, während Edelteile weniger Beachtung finden werden. Die Versorgungslage wird in allen Bereichen als gut ausreichend beschrieben. Dabei werden die meisten Teilstücke zu unveränderten preislichen Konditionen gehandelt und es gibt Preisbewegungen.

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