Deutschland | Rinder | Marktversorgung

Konstante Rindfleischproduktion für 2026 prognostiziert

29.10.2025 (AMI) – In den Schätzungen für das kommende Jahr wird bei der Erzeugung von Rindfleisch von einer leicht höheren Menge ausgegangen. Zuvor waren die Produktionszahlen durch stetige Rückgänge aufgrund von gesunkenen Rinderbeständen gekennzeichnet.

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Beitrag von Mechthild Cloppenburg
Marktexpertin Fleischwirtschaft
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