Das näher rückende Osterfest bietet bislang nur geringe Impulse für den Handel und der Start der Grillsaison ist noch nicht in Sichtweite. Nach den stetigen Preissteigerungen verbleibt der Vereinigungspreis unverändert auf 1,70 EUR/kg Schlachtgewicht.

Die Geschäfte mit Schweinefleisch verlaufen aktuell etwas verhaltener. Zwar gibt es keine Einbrüche in der Nachfrage, jedoch bleibt die zuvor erhoffte Belebung aus. Besonders Verarbeitungsware wird nur in für die Saison unterdurchschnittlichen Mengen gekauft. Seitens des Einzelhandels werden eine geringe Anzahl an Verkaufsaktionen gefahren. Daher gibt es über diesen Absatzweg keine erhöhten Impulse. Die Grillsaison hat noch nicht begonnen und die wieder gesunkenen Temperaturen verhindern eine größere Belebung der Nachfrage.

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