Deutschland | Schweine | Tierbestand

Strukturwandel in der Schweinehaltung hält an

01.07.2026 (AMI) – In Deutschland halten immer weniger Betriebe Schweine. Allerdings stabilisierte sich der Schweinebestand mit einem leichten Plus von 0,6 % auf 21,0 Mio. Tiere. Bei den Schweinehaltern wurden zum Stichtag der Viehbestanderhebung am 03. Mai 2026 gegenüber dem Vorjahr 3,6 % weniger festgestellt.

In den vergangenen zehn Jahren reduzierten sich die Betriebe mit Schweinen um 40,0 %. In unserem Land hielten im Mai dieses Jahres noch 14.700 Betriebe Schweine. Die deutsche Schweineherde hat sich in der längerfristigen Betrachtung von 2016 bis 2026 um 22,5 % verringert.

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Beitrag von Mechthild Cloppenburg
Marktexpertin Fleischwirtschaft

© Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH

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