Festes Preisniveau bei Melonen
Nach bisherigen Einschätzungen wird aus den spanischen Frühgebieten mit 20-25 % kleineren Erntemengen an Melonen, vor allem bei Wassermelonen, zu rechnen sein. Neben dem geringeren Angebot wirken sich auch im Melonenanbau die steigenden Produktionskosten aus, so dass für die Sommerfrüchte mit höheren Preisen kalkuliert werden muss. An den deutschen Großmärkten erfolgte der Übergang von der Übersee- auf die spanische Saison reibungslos. Durch den witterungsbedingt verspäteten Saisonstart in Spanien trifft das Angebot auf einen nahezu geräumten Markt. Die festen Preisforderungen lassen sich aktuell besser durchsetzen als in den Vorjahren. Die Ware fließt, besonders durch die sommerliche Witterung in weiten Teilen Deutschlands, rege vom Markt ab. Ähnlich sieht es bei Zuckermelonen aus. Gallia-, Cantaloupe- und italienische Zuckermelonen halten derzeit das hohe Preisniveau. Das Angebot an Honigmelonen hat sich mit der Räumung der Überseebestände weiter verknappt und tendiert nochmals fester im Preis.
Die Einkaufsstätten steigen langsam mit der Promotion für Melonen ein. In der 20. Woche wirbt der Handel laut AMI Aktionspreise im LEH 15-mal mit Wassermelonen. Die Aktionspreise liegen zwischen 1,29 und 1,99 EUR/kg bzw. 2,99 -3,99 EUR/St. Neben spanischer Ware werden auch italienische kernlose Wassermelonen angeboten.
Wie entwickeln sich Angebot und Nachfrage bei Melonen im weiteren Saisonverlauf? Antworten darauf, sowie aktuelle Markt- und Preisinformationen zu weiteren Obstarten finden Sie im Onlinedienst Markt aktuell Obst. Sie sind noch kein Kunde? Nutzen Sie unsere Bestellmöglichkeiten im Shop und sichern Sie sich Ihren persönlichen Zugang zum AMI-Expertenwissen.
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Gabriele Held
Produktmanagerin Gartenbau
Tel. (040) 6505595-12
Täglich auf dem Großmarkt Hamburg unterwegs, um Preise und Markttendenzen bei Obst und Gemüse zu erfassen. Dadurch beste Kontakte zu Händlern und Produzenten. Marktexpertin für Fruchtgemüse und Kopfkohl, Autorin von Beiträgen für die Fachpresse.
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