Deutschland | Hülsengemüse | Preise

Buschbohnenpreise nähern sich dem Durchschnitt

07.07.2022 (AMI) – Die Saison mit deutschen Buschbohnen ist vor kurzem gestartet, und nach und nach steigen weitere Gebiete Deutschlands in die Ernte ein. Es sind ausreichende Mengen am Markt, Druck herrscht nicht.

In der zurückliegenden 26. Woche verzeichnete die AMI erstmals einen Erzeugerpreis für deutsche Buschbohnen an den deutschen Erzeugermärkten. Mit 2,20 EUR/kg startet die diesjährige Saison auf einem niedrigen Preisniveau. Der Vorjahreswochenpreis wird um knapp 33 % unterschritten. Verglichen mit dem weiteren Saisonverlauf der vergangenen Jahre dürften die Erzeugerpreise in den kommenden zwei Wochen sinken. An den deutschen Großmärkten sind die Abgabepreise in der vergangenen 26. Woche um 13 % auf 3,98 EUR/kg zurückgegangen. Polnische und afrikanische Ware blieben preislich unverändert. Gelbe, deutsche Buschbohnen haben sich um 7 % auf 4,75 EUR/kg vergünstigt. In der aktuellen 27. Woche wirbt der Lebensmitteleinzelhandel einmal mit Buschbohnen. Die Aktion läuft mit loser, deutscher Ware zu einem Preis von 3,73 EUR/kg.

Behalten Sie die aktuellen Preisentwicklungen bei Buschbohnen und anderen Gemüsearten mit dem Onlinedienst Markt aktuell Gemüse täglich im Blick. Neben den Preismeldungen der deutschen Großmärkte und Erzeugermärkte verschafft Ihnen die wöchentliche Marktkommentierung am Mittwoch einen umfassenden Überblick. Sie sind noch kein Kunde? Nutzen Sie die Bestellmöglichkeiten im Shop und sichern Sie sich noch heute Ihren Zugang zum AMI Expertenwissen.

Beitrag von Farina Lurz
Marktexpertin Gartenbau

© Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH

Zurück

Das könnte Sie auch interessieren

Deutschland | Zwiebelgemüse | Angebot

Deutsche Bundzwiebelsaison startete frühzeitig

28.03.2024 (AMI) – Frühlingszwiebeln aus der Pfalz sind traditionell das erste Frischgemüse aus deutschem Freilandanbau. Aufgrund des überdurchschnittlich warmen Februars startete die Ernte in diesem Jahr frühzeitig. Das Angebot an den Großmärkten ist mittlerweile vollständig auf deutsche Bundzwiebeln umgestellt.   Mehr

Deutschland | Gemüse | Strukturdaten

Süßkartoffeln: Weltweiter Markt entwickelte sich unterschiedlich

27.03.2024 (AMI) – Der Anbau von Süßkartoffeln ist im Laufe der Jahre weltweit zurückgegangen, während die Importe nach Europa zugenommen haben. Unter Betrachtung des weltweiten Anbaus und Handels, zeigen sich deutlich unterschiedliche Entwicklungen. Welche Auswirkungen hat dies auf den deutschen Markt?   Mehr

Deutschland | Gemüse | Import

Deutschland importierte 2023 erneut weniger Frischgemüse

26.03.2024 (AMI) – Nach einem starken Rückgang 2022 wurde 2023 erneut etwas weniger frisches Gemüse nach Deutschland importiert. Die Entwicklungen im Sortiment waren dabei unterschiedlich, teils aufgrund der verfügbaren Mengen in den Herkunftsländern, teils aufgrund der Bedarfssituation in Deutschland.   Mehr