Preiserhöhung auch bei Rosenkohl angekommen
Rosenkohl läuft derzeit flott vom Markt ab und wird vor allem vom Lebensmitteleinzelhandel rege aufgenommen. Er wird weiterhin lebhaft nachgefragt. Die Lebensmittelteuerung scheint nun auch bei den kleinen Köhlen angekommen zu sein. In der 39. Woche zahlten die Verbraucher durchschnittlich 2,04 EUR für ein Kilo Rosenkohl. Damit kostete das Gemüse rund 21 % mehr als in der Vorwoche. Der Vorjahreswochenpreis wurde ebenfalls um 21 % übertroffen. Angesichts der aktuellen Knappheit konkurrierender Gemüsearten ist bei Rosenkohl jedoch weiterhin von einer steigenden Nachfrage auszugehen.
In der aktuellen 40. Woche hat sich die Anzahl der Werbeaktionen gegenüber der Vorwoche halbiert. Insgesamt sechs Mal wird Rosenkohl beworben. Davon entfallen drei Nennungen auf deutsche Ware, die zwischen 1,32 und 2,00 EUR/kg offeriert wird. Die übrigen Aktionen bewegen sich in der Preisspanne von 1,49 bis 2,58 EUR/kg.
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Farina Lurz
Junior Produktmanagerin Agribusiness
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