Agrarwirtschaft

Aktuelle Meldungen

Europa | Vieh & Fleisch | Markttrends

Licht und Schatten im Eierskandal

16.08.2017 (AMI) – Pünktlich zum Sommerloch landet der Eierskandal um mit Fipronil verseuchte Eier in den Medien. Es gibt hierbei gewisse Analogien zu bisherigen Lebensmittelskandalen. Neben übertriebener Panikmache bis hin zu fehlender Transparenz in der Ursachenermittlung gibt es viele Facetten der Berichterstattung. Welche Analogien und Folgen lassen sich feststellen?  Mehr

Deutschland | Schweine | Erzeugerpreise

Schlachtschweinepreis die sechste Woche stabil bei 1,70 EUR/kg

16.08.2017 (AMI) – Das Aufkommen an Schweinen nähert sich peu a peu der 100 % Marke. Wetterbedingt und aufgrund abgeschlossener Erntearbeiten kommen wieder leicht mehr Schweine zur Vermarktung. Von 97 % kommend wird das Angebot für die neue Woche auf 98 % beziffert. Die Nachfrage von Seiten der Schlachtereien wird von den Einsendern mit gut bis sehr gut beschrieben.  Mehr

Welt | Öle | Erzeugung

Palmölproduktion steigt, Exporte gehen zurück

16.08.2017 (AMI) – Die Palmölkurse tendieren auf Wochensicht nahezu unverändert. Festere Sojaölkurse und ein schwächerer Ringgit gaben zunächst Auftrieb. Jüngst wurden die Kurse aber von deutlichen Exportrückgängen sowie einer Anhebung der Importzölle Indiens belastet.  Mehr

Deutschland | Sauen | Betriebsstruktur

Strukturwandel in der Sauenhaltung hält an

16.08.2017 (AMI) – Verschärft durch 2 für die Sauenhalter wirtschaftlich schwierige Jahre hält der Strukturwandel in der Ferkelerzeugung weiter an. Nach dem Ergebnis der Viehbestandserhebung vom Mai 2017 stellten innerhalb eines Jahres 6,7 % der Sauen haltenden Betriebe ihre Produktion ein.  Mehr

Welt | Milch & Milchprodukte | Import

China bleibt wichtiger Abnehmer von Milchprodukten

15.08.2017 (AMI) – Von Januar bis Mai 2017 war China weiterhin ein wichtiger Nachfrager von Milchprodukten am Weltmarkt. Auch Russland, die USA und Japan gehörten zu den größten Importeuren.  Mehr

Welt | Getreide | Erzeugung

USDA erwartet komfortable Weizenversorgung 2017/18

14.08.2017 (AMI) – Das USDA rechnet in seiner aktuellen Monatsprognose nach wie vor mit einer geringeren weltweiten Weizenerzeugung als im Vorjahr. Den leicht rückläufigen Verbrauch dürfte sie aber dennoch abdecken, was in rekordverdächtigen Beständen zum Ende des Wirtschaftsjahres 2017/18 resultieren könnte.  Mehr

Europa | Getreide | Ernte

Großbritannien erwartet leicht überdurchschnittliche Erträge für Wintergerste

10.08.2017 (AMI) – Britische Wintergerstenernte geht trotz Regenfällen zügig voran. Erste Ertrags- und Qualitätsschätzungen fallen positiv aus. Dagegen steckt die Ernte bei Winterweizen und Sommergerste noch in den Startlöchern. Hier ist es noch zu früh für erste Prognosen.  Mehr

Deutschland | Rinder | Erzeugung

Mehr Rindfleisch in der EU erzeugt

10.08.2017 (AMI) – In den vergangenen Jahren wurde die Rindfleischerzeugung europaweit ausgedehnt. Dieser Trend hält auch 2017 an. Während der Rindfleischverzehr 2016 wieder leicht anstieg, wird für das Jahr 2017 ein knapp behaupteter Rindfleischkonsum prognostiziert.   Mehr

Deutschland | Schweine | Erzeugung

Schweinefleischerzeugung und Verzehr reduziert

10.08.2017 10.08.2017 (AMI) – Nachdem 2016 die Schweineschlachtungen in der EU leicht rückläufig waren, wird auch in diesem Jahr eine weitere Verringerung der Schweinefleischerzeugung erwartet. Der Grund dafür ist die schwierige wirtschaftliche Situation der Schweinehalter von Mitte 2014 bis Mitte 2016 und der nachfolgenden Reduzierung des Schweinebestandes.  Mehr

Deutschland | Käse | Nachfrage

Käse vor allem in Südeuropa nachgefragt

10.08.2017 (AMI) – Der Markt für Schnittkäse ist Anfang August weiterhin von einer stabilen Lage gekennzeichnet. Besonders der Warenabfluss in die südeuropäischen Urlaubsregionen war nach wie vor hoch.  Mehr

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