Vorschau auf die Vieh- und Fleischmärkte im September 2022
Daher entwickelten sich die Preise für Jungbullen stabil bis fester. Für die Preistendenz im September dürfte eine Befestigung der Erlöslage zu erwarten sein. Mit den sinkenden Temperaturen im Spätsommer sollte auch eine Belebung der Nachfrage eintreten. Dann steigt das Interesse an dem deftigeren Rindfleisch wieder. Größere Aufschläge dürften jedoch durch das bereits hohe Preisniveau ausgehebelt werden.
Auf welche Marktverhältnisse sich die Erzeuger einstellen müssen, lesen Sie in der Vorschau der AMI.
Eine Marktanalyse mit Preisgrafik gibt es jeweils zu den
Märkten:
• Jungbullen
• Schlachtkühe
• Schwarzbunte Nutzkälber
• Fleckviehkälber
• Schlachtschweine
• Ferkel
• Lämmer
Die vollständige und ausführliche Monatsvorschau zur Entwicklung an den Schlacht- und Nutzviehmärkten im September inklusive Grafiken finden Sie in unserem Online-Dienst Markt aktuell Vieh & Fleisch.
© Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH
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Mechthild Cloppenburg
Produktmanagerin Fleischwirtschaft
Tel. (030) 8109597-11
Beste Kontakte zu Erzeugergemeinschaften und Beratungsringen im Vieh- und Fleischsektor, Autorin von Fachbeiträgen.