Der FAO-Milchpreisindex lag im Oktober 2025 bei durchschnittlich 142,2 Punkten und damit um 5,0 Punkte oder 3,4 % unter dem Wert vom September, was den vierten Rückgang in Folge bedeutet. Trotz des Rückgangs lag der Index um 2,7 % höher als zwölf Monate zuvor.

Der FAO-Index ist infolge produktübergreifender Preisrückgänge gesunken. Der FAO zufolge gaben alle Teilindizes im Vergleich zum Vormonat nach. Die Butterpreise fielen um 6,5 %, jene von Vollmilchpulver um 6,0 % und die von Magermilchpulver um 4,0 %. Bei Käse war der Rückgang mit 1,5 % nicht ganz so deutlich ausgeprägt.

Was waren die Ursachen für den weiteren Rückgang des Preisindexes im Oktober? Und wie entwickelten sich die Preise der betrachteten Milchprodukte im Detail? Antworten auf diese Fragen finden Sie in einer Kurzmeldung in unserem Online-Dienst Markt aktuell Milchwirtschaft.

Sie sind noch kein Kunde und möchten vom Expertenwissen der AMI profitieren? Dann nutzen Sie die Bestellmöglichkeiten in unserem Shop und sichern Sie sich noch heute Ihren persönlichen Zugang zum Markt aktuell Milchwirtschaft.