18.06.2026 (AMI) – Deutschland ist und bleibt auf einen funktionierenden Handel mit Schweinefleisch angewiesen. Bereits der Selbstversorgungsgrad von 139 % im Jahr 2025 zeigt, dass jährlich größere Mengen an Schweinefleisch ausgeführt werden müssen.   Mehr

18.06.2026 (AMI) – In den ersten vier Monaten des Jahres 2026 entwickelten sich die Ausfuhren von Milcherzeugnissen uneinheitlich, in der Summe wurden allerdings umfangreichere Mengen am Weltmarkt platziert als im Vorjahreszeitraum.   Mehr

18.06.2026 (AMI) – Mitte Juni überwogen im Handel mit Milchpulver bei ruhiger Nachfrage überwiegend rückläufige Preistendenzen.   Mehr

17.06.2026 (AMI) – Nach dem deutlichen Preisrückgang in der vergangenen Woche präsentiert sich der Schlachtschweinemarkt nun wieder ausgeglichener. Nach wie vor wird aus mehreren Regionen von Überhängen berichtet, diese scheinen aber langsam abgebaut zu werden.   Mehr

17.06.2026 (AMI) – Die Sojabohnenkurse konnten im Wochenverlauf zulegen und sich nach anfänglichem Druck stabilisieren. Belastend wirkten zunächst günstige Anbaubedingungen in den USA sowie deutlich nachgebende Rohölkurse. Im weiteren Verlauf sorgten jedoch technische Erholungen, Eindeckungen und Hoffnungen auf eine stärkere Exportnachfrage für Auftrieb.   Mehr

15.06.2026 (AMI) – Die belgischen Kartoffelanbauflächen gehen deutlich zurück und könnten das Angebot zur Saison 2026/27 spürbar verringern. Witterung und Ertragsentwicklung gelten aktuell als Unsicherheitsfaktoren.   Mehr

11.06.2026 (AMI) – Die Sojabohnenkurse in Chicago fallen auf den niedrigsten Stand seit Anfang Februar. Gute US-Bestände und eine schwache Exportnachfrage drücken ebenso wie die Vorgaben des Energiemarkts. Raps gibt ebenfalls nach.   Mehr

11.06.2026 (AMI) – Der internationale Maismarkt bleibt von Abgabedruck geprägt. Überwiegend günstige Witterungsbedingungen in den USA sorgen für ein zunehmendes Angebot. Exporte und der Bioethanolsektor wirken zwar stabilisierend, reichen jedoch nicht aus, um die Kurse nachhaltig zu stützen.   Mehr

11.06.2026 (AMI) – Bei der Herstellung von Milchprodukten in der EU-27 kam es im ersten Quartal 2026 zu teils deutlichen Verschiebungen. Bei insgesamt umfangreichem Rohstoffaufkommen wurden im Vorjahresvergleich spürbar mehr Magermilchpulver und Butter hergestellt.   Mehr

11.06.2026 (AMI) – Die stabile Situation am Käsemarkt hielt im Verlauf der ersten Junihälfte an. Der umfangreiche Warenausgang führte, trotz ausgelasteter Produktionskapazitäten, zu anhaltend niedrigen Beständen in den Reifelagern. Die Notierungen wurden unverändert fortgeschrieben.   Mehr