22.07.2026 (AMI) – Das Angebot an Schlachtschweinen nimmt stetig ab, die Auswirkungen der Hitzewelle machen sich bemerkbar. Gerade im Süden Deutschlands sind die Mengen teilweise sogar knapp und der Bedarf nicht immer gänzlich zu decken. Aus den meisten Regionen wird aber weiterhin von einem ausgeglichenen Markt berichtet.   Mehr

22.07.2026 (AMI) – Die internationalen Ölsaatenmärkte zeigten sich in der vergangenen Woche volatil, schlossen insgesamt jedoch fester. Während Sojabohnen von einer robusten Exportnachfrage, steigenden Rohölkursen und zeitweisen Wetterrisiken in den USA profitierten, erhielten Raps und Canola zusätzlichen Auftrieb durch geopolitische Spannungen im Nahen Osten und Schwarzmeerraum. Verbesserte Wetterbedingungen in den USA sowie solide Ernteaussichten in Europa begrenzten jedoch das Aufwärtspotenzial.   Mehr

17.07.2026 (AMI) – Die Erzeugerpreise für Schlacht- und Nutzvieh in Deutschland entwickelten sich im ersten Halbjahr 2026 sehr unterschiedlich. Vor allem Rinderhalter profitierten von deutlich höheren Preisen, da das Angebot knapp blieb.   Mehr

16.07.2026 (AMI) – Die Weizennotierungen in Paris und Chicago haben im Wochenverlauf deutlich zugelegt. Auslöser waren vor allem die verschärften Spannungen im Schwarzmeerraum, die Sorgen um russische und ukrainische Exportströme sowie zunehmende Ertragsrisiken in Teilen Europas.   Mehr

16.07.2026 (AMI) – In den ersten fünf Monaten von 2026 haben die USA ihre Ausfuhren von Milchprodukten nahezu produktübergreifend deutlich ausgeweitet. Besonders kräftig legten die Exporte von Käse, Butter und Molkenpulver zu, während Magermilchpulver nahezu auf Vorjahresniveau verharrte.   Mehr

16.07.2026 (AMI) – Die Pulvermärkte standen Mitte Juli im Zeichen von Ferienzeit und Hitzewellen. Urlaubsbedingt fanden zumeist nur wenig Aktivitäten statt. Molkenpulver wurde zumeist zu unveränderten Konditionen gehandelt.   Mehr

15.07.2026 (AMI) – Der deutsche Schlachtschweinemarkt präsentiert sich aktuell ausgeglichener, aus vielen Regionen wird von einem deutlichen Rückgang der Überhänge berichtet. Ein zügiger Absatz der Tiere wird insbesondere aus dem Süden Deutschlands gemeldet, wo die Mengen teilweise sogar knapp sind.   Mehr

15.07.2026 (AMI) – Die Kurse an den internationalen Ölsaatenmärkten tendieren weiterhin fester. Sojabohnen profitieren von wetterbedingten Unsicherheiten in den USA sowie einer anhaltend starken Nachfrage aus China. Am Rapsmarkt sorgen steigende Rohölkurse, geopolitische Spannungen und zunehmende Wetterrisiken in Kanada zusätzlich für Unterstützung.   Mehr

10.07.2026 (AMI) – Mit der Web-Seminarreihe – AgrarDatenManager – bietet die AMI einmalige Einblicke in die Informationsvielfalt von Märkten – auch den für den Kartoffeln. Die Datenflut gilt es zu Priorisieren, um den besten Überblick für kurz- und langfristige Entscheidungen zu behalten.   Mehr

09.07.2026 (AMI) – Die Kurse für Sojabohnen und Raps haben spürbar zugelegt. Vor allem Sojabohnen in Chicago und Canola in Winnipeg verzeichneten deutliche Aufschläge. Ausschlaggebend waren zunehmende Wetterrisiken in den USA und Kanada. Auch die Rapskurse an der Börse in Paris stiegen, obwohl die laufende Ernte in Europa Spielraum nach oben begrenzt.   Mehr