Von Seiten führender Schlachtunternehmen wurden entsprechend Preisabschläge gefordert, um die Stückzahlen nicht weiter kürzen zu müssen. Gleichzeitig gibt es auch Regionen, in denen sich der Markt eher ausgeglichen präsentiert. Obwohl der Druck anhaltend groß ausfällt und vorerst kaum ein Rückgang der Überhänge erwartet wird, bleibt der empfohlene Vereinigungspreis unverändert bei 1,60 EUR/kg.

In der laufenden Woche startet der Lebensmitteleinzelhandel in größerer Anzahl Sonderangebote zu Schweinefleisch. Dabei wird nicht nur der für die Jahreszeit typische Nacken beworben, sonders etliche Fleischteile wie Bäuche, Braten und Bratwürste sind in den Angebotsprospekten der Discounter und Vollsortimenter zu finden. Die vorhandenen Mengen reichen für den Bedarf dabei aber problemlos aus und übersteigen diesen teilweise sogar. Preislich bleiben die Konditionen größtenteils unverändert, teilweise wird aber auch von Preisdruck berichtet.

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