Der Milchmarkt hat sich 2017, bei zunächst reduziertem Rohstoffaufkommen, weiter erholt. Die Produktmärkte drifteten aber stark auseinander. Während sich Milchfett extrem verteuerte, blieb die Eiweißseite schwach. Mehr
Milchwirtschaft
Aktuelle Meldungen
Streichmischfette liegen bei den Verbrauchern im Trend
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Markt Bilanz

Markt Bilanz Milch 2018
Der Milchmarkt hat sich 2017, bei zunächst reduziertem Rohstoffaufkommen, weiter erholt. Die Produktmärkte drifteten aber stark auseinander. Während sich Milchfett extrem verteuerte, blieb die Eiweißseite schwach.
Markt Charts

Markt Charts Marktversorgung mit Bio-Produkten in Deutschland
Entwicklungen und Trends zu Angebot und Absatz von Bio-Milch und Molkereiprodukten, Bio-Fleisch und Bio-Eier aus deutscher und ausländischer Herkunft.
Markt Charts

Markt Charts Wende am Milchmarkt
Wie stabil ist die derzeitige Lage am Milchmarkt? Bleiben die Anlieferungsmengen auf Wachstumskurs? Nimmt die internationale Nachfrage weiter zu?
Markt Report

Markt Report - Fakten und Trends 2018
Die deutschte Wirtschaft wächst. Auch die Weltwirtschaft expandiert. Ihr geht es so gut wie seit der Krise 2008/09 nicht mehr. Mit dem Aufschwung steigt die Nachfrage nach Rohstoffen, Energie und Nahrungsmitteln.
Markt aktuell

Milcherzeugerpreise jetzt in Echtzeit
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