Deutschland | Milchdauerwaren | Preise

Begrenztes Neugeschäft bei Vollmilchpulver

17.05.2018 (AMI) – Bei Vollmilchpulver kamen Mitte Mai neue Abschlüsse lediglich in geringem Umfang zustande. Die Preise bewegten sich dabei auf dem Niveau der Vorwoche.

Vor allem aus Sicht der Hersteller bot Vollmilchpulver gegenüber den anderen Verwertungen der Milch weniger lukrative Erlösmöglichkeiten, sodass diese bei Produktion und Vermarktung eine eher abwartende Haltung einnahmen. Auch seitens der Einkäufer kamen wenig Impulse, wodurch sich der Markt insgesamt ruhig darstellte.

Beim GlobalDairyTrade-Tender in Neuseeland wurde Vollmilchpulver zu umgerechnet 2.715 EUR/t gehandelt. Der mittlere Preis bewegte sich auf dem Niveau der vorangegangenen Auktion. Ware aus heimischer Produktion war dadurch am Weltmarkt nur bedingt wettbewerbsfähig.

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Beitrag von Juliane Michels

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