Preise für abgepackte Butter unverändert
Am Markt für abgepackte Butter war der Geschäftsverlauf in der zweiten Monatshälfte weiterhin rege. Dies könnte zum Teil auf Vorzieheffekte bedingt durch den Feiertag in der kommenden Woche zurückzuführen sein. Derzeit laufen die Verhandlungen für die neuen Kontrakte ab November. Die Kemptener Notierung für geformte Markenbutter lag zuletzt mit 7,50 bis 7,70 EUR/kg unverändert auf dem Niveau der Vorwoche. Im Laden zahlten die Verbraucher für ein 250-Gramm Päckchen Deutsche Markenbutter im Preiseinstiegssegment Ende Oktober fortgesetzt 2,29 EUR.
Wie standen sich Angebot und Nachfrage am Markt für Blockbutter gegenüber? Und wie entwickelten sich die Preise bei der Blockware? Eine umfangreiche Einschätzung der aktuellen Marktlage finden Sie im Markt aktuell Milchwirtschaft.
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