Weniger Tafeltrauben aus Südafrika
Die Auswirkungen der Schiffsverspätungen aus Südafrika sind weiterhin spürbar. Starke Winde behindern die Anlandung und die Abfahrten am Hafen von Kapstadt. Alternative Routen reichen zur Kompensation nicht aus. Die Zufuhren aus Südafrika waren bisher deutlich geringer. Die Ware steht im Ursprungsland durchaus zur Verfügung, aber die Logistik in den südafrikanischen Häfen ist nach wie vor die größte Herausforderung. Bis zur 52. Kalenderwoche des vergangenen Jahres wurden 15 % weniger Tafeltrauben nach Europa verladen als im Vorjahr, obwohl die Erntemengen höher ausfallen sollen. In der zweiten Kalenderwoche des neuen Jahres werden einige Schiffe aus Südafrika in Europa erwartet, sodass sich die Angebotssituation zumindest kurzzeitig entspannen könnte.
Schwerpunkt liegt auf südamerikanischen Trauben
Tafeltrauben sind aber nicht richtig knapp, denn auch aus den südamerikanischen Anbaugebieten, vor allem aus Peru und Brasilien, stehen Mengen auf den europäischen Märkten zur Verfügung. In der 2. Kalenderwoche, in der in den meisten Bundesländern die Schule wieder beginnt, stehen bei den deutschen Supermarktketten und Discountern Tafeltrauben verstärkt im Angebot. In 31 Aktionen wird mit konventionell erzeugten Tafeltrauben geworben; dabei wird im Schwerpunkt auf Ware aus Südamerika zurückgegriffen. Die Aktionspreise liegen für vorverpackte Trauben zwischen 2,98 und 3,98 EUR/kg. Das Absatztempo ist stetig, auch wenn Tafeltrauben aufgrund der aktuellen Wetterlage etwas in den Hintergrund rücken.
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Gabriele Held
Produktmanagerin Gartenbau
Tel. (040) 6505595-12
Täglich auf dem Großmarkt Hamburg unterwegs, um Preise und Markttendenzen bei Obst und Gemüse zu erfassen. Dadurch beste Kontakte zu Händlern und Produzenten. Marktexpertin für Fruchtgemüse und Kopfkohl, Autorin von Beiträgen für die Fachpresse.
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