Derzeit werden im Freiland noch die Sorten Kordia und Regina geerntet, in den frühen Anbauregionen aber auch schon die Sorte „Final“. Aus dem geschützten Anbau Norddeutschlands steht ein ansprechendes Angebot zur Verfügung. Zufuhren aus dem Mittelmeerraum sind in dieser Saison zu meist sehr niedrigen Preisen am Markt und setzen damit deutsche Kirschen unter Druck. Dennoch waren die Zufuhren nicht immer lückenlos, was deutscher Ware wiederum in die Karten spielte. Zudem hat sich die Preisspanne nun zum absehbaren Ende der Ernte hin wieder nach oben aufgeweitet und die Preise stabilisiert. Die deutschen Erzeuger können teils für sehr gute Qualitäten zum Ernteende hin wie üblich leicht höhere Preise erzielen. Inwieweit die jüngst kräftigen Unwetter in Norddeutschland, die örtlich starken Hagel mit sich brachten und Starkregen und vereinzelt Hagelschauer in der südlichen Mitte des Landes das Saisonende bei Süßkirschen beeinflussen, bleibt noch abzuwarten.

Werbeaktionen stützen Nachfrage

Die Nachfrage ist im Lebensmitteleinzelhandel nach wie vor sehr gut, sicherlich unter anderem gestützt durch das vergleichsweise niedrige Preisniveau in diesem Jahr. Auch zahlreiche Angebotsaktionen lenken den Fokus der Verbraucher weiter auf die dunkelroten Steinfrüchte. Laut AMI Aktionspreise im LEH werden Süßkirschen in der aktuellen 29. Woche weiterhin rege in 24 Angebotsaktionen beworben. Dabei werden meist deutsche Kirschen oder Süßkirschen im Herkunftsmix Deutschland/Türkei oder Deutschland/Griechenland angeboten. Die Angebotspreise für konventionelle Ware liegen in weiter Spanne, wobei türkische Ware den Angebotseinstieg von 3,30 EUR/kg bildet, während deutsche Ware das obere Ende der Spanne mit 9,90 EUR/kg darstellt.

Wie entwickeln sich Angebot und Nachfrage bei Süßkirschen und weiterem Steinobst im weiteren Saisonverlauf? Antworten darauf, sowie aktuelle Markt- und Preisinformationen zu weiteren Obstarten finden Sie im Onlinedienst Markt aktuell Obst. Sie sind noch kein Kunde? Nutzen Sie unsere Bestellmöglichkeiten im Shop und sichern Sie sich Ihren persönlichen Zugang zum AMI-Expertenwissen.