Zuverlässige Daten und objektive Fakten helfen dabei, langfristige Trends und Entwicklungen an deutschen, europäischen und globalen Märkten für Bio-Rohware und Bio-Lebensmittel zu bewerten. Sparen Sie Zeit, und erhalten Sie mit dem Jahrbuch der AMI einen kompakten Überblick über den Öko-Markt jederzeit griffbereit auf dem Schreibtisch oder auf Ihrem PC.

Ihr Vorteil beim Kauf des „eBook plus“: Sie können sofort mit den Zahlen arbeiten, denn das „eBook plus“ liefert Ihnen alle Daten in praktischen Excel-Dateien. Dazu gehören der Anbau und die Produktion sowie die Entwicklung der Preise für Obst, Gemüse, Kartoffeln, Getreide, Schlachttiere, Milch und Eier auf verschiedenen Absatzstufen. Über 100 Tabellen mit ausführlichen Zeitreihen bieten zudem umfangreiche Vergleichsmöglichkeiten mit den eigenen Unternehmens- und Branchendaten.

Die AMI Markt Charts veranschaulichen die Zusammenhänge der komplexen Marktmechanismen.

Die AMI Markt Bilanz Öko-Landbau 2025 ist ab dem 11. März 2025 lieferbar. Die Buch-ausgabe im A5-Format hat 162 Seiten und kostet 278,80 EUR zzgl. der gesetzlichen gültigen Mehrwertsteuer und Versand.

Mit dem „eBook plus“ als pdf-Dokument werden zusätzlich alle Kennzahlen zu Deutschland und der EU als Excel-Tabellen bereitgestellt. Die digitale Ausgabe steht ab sofort zum Download zum Preis von 441,80 EUR zzgl. der gesetzlichen gültigen Mehrwertsteuer zur Verfügung.

Beide Versionen können ab sofort im AMI Shop online bestellt werden.