Pressemitteilung
DOGK 2018: Beerenboom und Online-Handel mit frischem Obst & Gemüse
Himbeeren folgen im Ranking der Strauchbeeren auf Platz 3. Hier konnte die geschützte Produktion in Hochtunneln bzw. Gewächshäusern wieder Flächen hinzugewinnen. Dabei geht es in erster Linie darum, die empfindlichen Himbeeren vor Regen zu schützen und nicht um Ernteverfrühung. Im frühen Bereich sind die Importe zu stark am Markt. Besonders in Spanien und Portugal wurde der Anbau forciert. Auch bei Erdbeeren geht der Trend in Richtung geschützte Produktion. Der geschützte Anbau von Beerenobst in Deutschland wird Thema einer Break-Out Session auf dem Deutschen Obst und Gemüsekongress (DOGK) in Düsseldorf sein. Ein nochmaliger Anstieg der Verbraucherausgaben für frisches Beerenobst um 13 % in den ersten 4 Monaten des Jahres 2018 unterstreicht die Dynamik in diesem Sektor.
Im Plenum geht es unter anderem um das Online-Geschäft mit frischem Obst und Gemüse. Wird diese letzte Bastion des stationären Handels nun auch fallen? Nach AMI Auswertungen des GfK-Frischpanels ist davon noch wenig zu spüren, aber das kann sich schnell ändern. Der DOGK findet 20./21. September 2018 in Düsseldorf (CCD Süd, Stadthalle) statt. Informationen zum vollen Programm und zur Anmeldung finden Sie hier.
Dr. Hans-Christoph Behr
Bereichsleiter Verbraucherforschung & Ökolandbau
Tel. (0228) 33805-250
Autor von verschiedenen Produktstudien zu Obst und Gemüse, intensive Kontakte zu Unternehmen und Organisationen im Obst- und Gemüsesektor, Referent bei nationalen und internationalen Veranstaltungen.