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Markt aktuell Geflügel
Markt aktuell Geflügel bietet tagesaktuelle Preise und Fakten zum Geflügelmarkt. Nutzen Sie die rund um die Uhr verfügbaren Informationen als fundierte Entscheidungsgrundlage. Mehr
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Markt aktuell Eier
Markt aktuell Eier bietet tagesaktuelle Preise und Fakten zum Eiermarkt. Nutzen Sie die rund um die Uhr verfügbaren Informationen als fundierte Entscheidungsgrundlage. Mehr
für 3 Monate
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Markt Report
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Markt Report - Fakten und Trends 2018
Der aktuelle Markt Report – Fakten und Trends 2018 liefert auf mehr als 160 Seiten eine zuverlässige Bewertung der nationalen und internationalen Agrar- und Rohstoffmärkte. Mehr
neu
Lieferbar ab 14.12.2017
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Markt Report - Fakten und Trends 2017
 Während die Getreidepreise wegen weltweit guter Ernten und relativ hoher Lagerbestände 2016 weiter unter Druck standen, konnten sich die Preise für Milch und Zucker kräftig erholen. Mehr
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Markt Studie Direktvermarktung
Für den Verbraucher sind Regionalität und Qualität bei Lebensmitteln ein wichtiges Thema. Frische Erdbeeren und Spargel direkt vom Hof, das lockt Kunden. Doch auch der Lebensmitteleinzelhandel baut sein regionales Sortiment stetig aus und tritt verstärkt in Konkurrenz mit den Direktvermarktern. Mehr
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Leicht steigende Hähnchenfleischerzeugung prognostiziert
02.11.2017 (AMI) – Bei der Erzeugung von Hähnchenfleisch werden insbesondere in den Hauptproduktionsländern USA und Brasilien leichte Zunahmen erwartet. In China dagegen wird  für 2018 durch das Auftreten der Vogelgrippe mit einem Rückgang von 5 % gerechnet. Mehr
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Verbraucherpreise noch stabil
26.10.2017 (AMI) – Auf Verbraucherebene gab es seit der Preisanhebung Anfang des Jahres 2016 kaum Schwankungen. Zehn Eier aus Bio-Haltung kosteten im Mittel der ersten drei Quartale 2017 laut AMI-Verbraucherpreisspiegel 3,13 EUR inkl. Mehrwertsteuer. Mehr
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