Öko-Landbau

(AMI) – Frische Bio-Lebensmittel verteuerten sich 2025 durchschnittlich um 2,2 % im Vergleich zum Vorjahr, so der AMI-Verbraucherpreisspiegel.

(AMI) – Die Verkaufserlöse der deutschen Bio-Landwirtschaft sind von 2022 auf 2023 leicht zurückgegangen, von einem Rekordwert von 3,7 Mrd. EUR auf 3,6 Mrd. EUR, so die AMI-Marktstudie „Strukturdaten im Ökologischen Landbau 2023“.

(AMI) – Nordrhein-Westfalen, Bayern und Rheinland-Pfalz führen 2023 das Bundesranking bezogen auf die jeweilige Bio-Gemüsefläche an, so die Gemüseerhebung des Statistischen Bundesamtes (Destatis).

(AMI) – Der Bio-Zwiebelanbau in Europa wuchs nach Daten des Statistischen Amts der Europäischen Union (Eurostat) im Jahr 2022 auf über 6.300 ha an.

(AMI) – Die weltweite Öko-Fläche hat auch im Jahr 2024 weiter zugenommen. Gegenüber dem Vorjahr entspricht dies einem Zuwachs von 0,9 %.

(AMI) – Die Handelsaktivität am Bio-Speisegetreidemarkt ist gering. Einerseits wird nur wenig angeboten. Dahinter stehen die zögerlich voranschreitende Ernte, die schwer zu prognostizierende Preisentwicklung und die unsicheren Ernteaussichten.

(AMI) – In den Jahren 2024 und 2025 erfolgte ein deutlicher Rückgang in den Angebotsaktionen mit deutschen Bio-Erdbeeren bei einer steigenden Werbeintensität von Import-Erdbeeren.

(AMI) – Zum 1. Januar 2025 waren in Deutschland 36.134 Betriebe in der ökologischen Landwirtschaft tätig, so die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE).

(AMI) – Der deutsche Bio-Erdbeeranbau im Freiland ist von deutlich schrumpfenden Anbauflächen und Erntemengen geprägt.

(AMI) – Die Preise für Bio-Frühkartoffeln zeigen sich 2026 stabiler als im Vorjahr. Trotz Hitze und Trockenheit konnten frühe Sorten überwiegend bedarfsgerecht bereitgestellt werden.