Verbraucher

(AMI) – Im Lebensmitteleinzelhandel wurde Ende April 2026 Deutsche Markenbutter günstiger.

(AMI) – Die Inflation hat in den vergangenen Monaten weiter angehalten. Für frische Lebensmittel zahlten die Verbraucher dem AMI-Frischeindex zufolge von Januar bis August diesen Jahres 2,8 % mehr als im Vorjahr.

(AMI) – Die negative Teuerungsrate hat auch im März 2026 angehalten. Dem AMI-Frischeindex zufolge zahlten die Verbraucher für frische Lebensmittel 2,1 % weniger als im Vorjahr.

(AMI) – Im Gegensatz zu den anhaltend hohen Energiepreisen ist bei den Lebensmitteln im Frischebereich noch keine immense Auswirkung zu spüren.

(AMI) – Der Umsatz in der Gastronomie lag im August 2025 nur marginal über dem Vorjahresniveau. Das Plus von 0,1 % war jedoch ausschließlich preisgetrieben.

(AMI) – Die Inflationsrate in Deutschland ist seit Anfang des Jahres 2023 deutlich zurückgegangen.

(AMI) – Wegen des geringeren Anstiegs der Energiepreise schwächte sich im Dezember 2022 die Inflationsrate ab.

(AMI) – Die Verbraucherpreise für konventionell erzeugte Äpfel liegen seit Februar 2025 wieder über dem Vorjahresniveau.

(AMI) – Die Verbraucherpreise für frische Lebensmittel aus konventioneller und ökologischer Erzeugung lagen 2023 trotz abgeschwächter Inflationsrate über dem Vorjahresniveau.

(AMI) – Viele Geschäfte des Lebensmitteleinzelhandels (LEH) folgen dem Veganuary-Trend, indem sie im Januar verstärkt vegane Produkte bewerben und vermehrt Aktionen für dieses Sortiment durchführen.