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Trockenheit hat Sommergerstenerträge drastisch reduziert
25.09.2018 (AMI) – Die Sommergerstenerträge zeigen sich in diesem Jahr äußerst heterogen. Während in Ländern mit ausreichend Niederschlag durchschnittliche, teils gute Erträge eingefahren werden konnten, werden in Mittel-, Ost- und Nordosteuropa teils katastrophalen Ausfällen verzeichnet. Mehr
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Zweite Jahreshälfte startet preislich uneinheitlich
25.09.2018 (AMI) – Die Preise für Milchprodukte in Deutschland entwickelten sich zu Beginn der zweiten Jahreshälfte von 2018 uneinheitlich. Mehr
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Trendwende bei Nahrungsmittelpreisen?
24.09.2018 (AMI) – In den ersten acht Monaten des laufenden Jahres hat sich der Preisauftrieb bei Nahrungsmitteln etwas beruhigt. Das ist in erster Linie auf die Situation bei Milch und Milchprodukten zurückzuführen. Mehr
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Kleine Obsternte zu hohen Erlösen abgesetzt
24.09.2018 (AMI) – Über die deutschen Erzeugermärkte wurde im vergangenen Jahr nur eine unterdurchschnittliche Menge an Obst vermarktet. Aufgrund der Wetterextreme sackte die Obsternte auf einen Tiefstand. Mehr
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USA weitet Schweineproduktion mehr und mehr aus
20.09.2018 (AMI) – Weltweit betrachtet ist die USA nach China und der Europäischen Union der drittgrößte Schweinefleischproduzent. Mehr
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Europäische Schweinefleischexporte steigen leicht
20.09.2018 (AMI) – Im ersten Quartal des laufenden Jahres führte die EU moderat geringere Mengen an Schweinefleisch an Ziele außerhalb des Staatenbündnisses aus. Mehr
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Mehr Magermilchpulver, weniger Vollmilchpulver exportiert
20.09.2018 (AMI) – Die Ein- und Ausfuhren von Milchprodukten in Deutschland entwickelten sich im ersten Halbjahr 2018 uneinheitlich. Mehr
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Spanien baut die Schweineschlachtungen stark aus
19.09.2018 (AMI) – Im Jahr 2017 entwickelte sich die europäische Schweineproduktion leicht rückläufig. Relativ hohe Ferkel- und Schweinepreise motivierten allerdings dazu, die Sauen- und Mastschweinebestände auszudehnen. Mehr
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Deutscher Schweinebestand weiter reduziert
19.09.2018 (AMI) – Im vergangenen Jahr stabilisierte sich der Schweinebestand zunächst. Doch die endgültigen Daten der Viehbestandserhebung vom Mai 2018 bestätigen den Rückgang des deutschen Schweinebestandes. Mehr
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Bundesländer zeigen sehr unterschiedliches Wachstum
17.09.2018 (AMI) – Im ersten Halbjahr 2018 lieferten die deutschen Erzeuger 26,6 % mehr Bio-Milch an deutsche milchwirtschaftliche Unternehmen als im Vorjahr. Die Steigerungsraten zum Vorjahr fielen in den einzelnen Bundesländern sehr unterschiedlich hoch aus. Mehr
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