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Lagerbestände an Schweinefleisch in Deutschland auf Niveau vom Jahr 2017
23.05.2018 (AMI) – Mit 131.000 t wurden Ende März des aktuellen Jahres in den Gefrier- und Kühlhäusern Deutschlands ähnlich viel Schweinefleisch eingelagert wie vor einem Jahr. Mehr
incl. 19% MwSt.
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Chinas Schweinefleisch-Importe weiter auf dem Rückmarsch
23.05.2018 (AMI) – Die Schweinefleischimporte Chinas fielen im Jahr 2017 deutlich geringer aus als im Jahr 2016. So führte China im Jahr 2017 insgesamt rund 2,5 Mio. t an Schweinefleisch, Nebenprodukte und Innereien ein. Mehr
incl. 19% MwSt.
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Haushalte kaufen mehr Bio-Obstkonserven
22.05.2018 (AMI) – Längst hat der Trend zum Fertigprodukt auch den Bio-Markt erreicht. Während die Einkaufsmengen an ökologischen Tiefkühl-Obst und -Gemüse 2017 leicht rückläufig waren, sind sie bei Bio-Obst-/-Gemüse/-Sauerkonserven gestiegen. Mehr
incl. 19% MwSt.
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Zwiebelfläche weitgehend unverändert
22.05.2018 (AMI) – Die seit Jahren steigende Tendenz zur Flächenausweitung im deutschen Zwiebelanbau ist im vergangenen Jahr gestoppt worden. Mehr
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EU-Rindfleischerzeugung bleibt 2018 auf hohem Niveau stabil
17.05.2018 (AMI) – Nachdem im Jahr 2016 in der europäischen Rindfleischerzeugung ein Produktionshoch erreicht wurde, wird nun für das laufende Jahr eine ähnlich große Rindfleischmenge erwartet wie in 2017. Mehr
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Produktion auf hohem Niveau steigend, Verbrauch teils rückläufig
17.05.2018 (AMI) – Mit einer Bruttoeigenerzeugung von 260 Mio. Schweinen im Jahr 2018 wird für die EU 28 im Vergleich zum Vorjahr ein Plus von 1,7 % bzw. eine Mehrproduktion 4,2 Mio. Tieren prognostiziert. Mehr
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Butterpreise erneut im Aufschwung
17.05.2018 (AMI) – Milchprodukte in Deutschland entwickelten sich im ersten Drittel von 2018 preislich uneinheitlich. Mehr
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Rinderschlachtungen 2018 fast unverändert
16.05.2018 (AMI) – Im 1. Quartal 2018 wurde fast die identische Anzahl an Rindern geschlachtet wie im Vergleichszeitraum des Vorjahres. So wurden von Januar bis März dieses Jahres mit 881.000 Rindern leicht weniger Tiere der Fleischerzeugung zugeführt als ein Jahr zuvor. Mehr
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2018 Schweineschlachtzahlen leicht erhöht
16.05.2018 (AMI) – Im 1. Quartal 2018 wurden moderat mehr Schweine in Deutschland geschlachtet als im Vergleichszeitraum von 2017. So wurden mit 14,6 Mio. Schweinen 0,5 % mehr Tiere der Schlachtung zugeführt als ein Jahr zuvor. Mehr
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Sojaschrotpreise tendieren schwächer
15.05.2018 (AMI) – Die Forderungen für Sojaschrot konnten das hohe Niveau nicht halten und wurden deutlich zurückgenommen. Mehr
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