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Anbauausweitung bei Kürbissen hält an
08.10.2018 (AMI) – Die Produktionsmenge von Kürbissen in Deutschland hat sich innerhalb von sieben Jahren mehr als verdoppelt. Bei schwankenden Erträgen ist das eine Folge von ständig steigenden Anbauflächen. Mehr
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Bio-Milchanlieferung mit rückläufigen Zuwachsraten
05.10.2018 (AMI) – Im Juli 2018 lieferten die inländischen Erzeuger 20,8 % mehr Bio-Milch an deutsche milchwirtschaftliche Unternehmen als im Vorjahresmonat. Die Anlieferung im Juli 2018 belief sich auf 97,4 Mio. kg und folgt dem bisher durchaus üblichen saisonalen Verlauf. Mehr
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Deutsche Rindfleischimporte verringert
04.10.2018 (AMI) – Während im Jahr 2017 noch eine leichte Zunahme der Einfuhren von Rindfleisch nach Deutschland festzustellen war, gingen die Importe Deutschlands im Zeitraum von Januar bis Juli zurück. Gegenüber dem Vorjahreszeitraum wurden gut 6 % weniger Rindfleisch eingeführt. Mehr
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China führt mehr deutsches Schweinefleisch ein
04.10.2018 (AMI) – Während im Zeitraum von Januar bis Juli 2018 die Ausfuhren von deutschem Schweinefleisch insgesamt knapp unter der Vorjahreslinie liegen, steigen die Schweinefleischexporte mit Lieferziel China deutlich an. Mehr
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Kleine Kartoffelernte in Deutschland
02.10.2018 (AMI) – Das Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft geht in Deutschland vorläufig von einer nur 8,7 Mio. t großen Kartoffelernte aus. Mehr
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Kleine Kartoffelernte in Nordwest-Europa
02.10.2018 (AMI) – Der Verband der Kartoffelerzeuger in Nordwesteuropa geht davon aus, dass in diesem Jahr nur 24 Mio. t Konsumkartoffeln geerntet werden, 5,3 Mio. t weniger als 2017. Mehr
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Geringe Erlöse und höhere Kosten setzen den Ferkelerzeuger zu
02.10.2018 (AMI) – Schon seit September 2017 können Betriebe mit durchschnittlichen biologischen Leistungen und einer mittleren Kostenstruktur in der Sauenhaltung nicht mehr Vollkosten deckend arbeiten. Mehr
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Auch im Sommer weniger Fleisch nachgefragt
02.10.2018 (AMI) – Die Nachfrage der privaten Haushalte nach Fleisch fällt weiter. Bis einschließlich August des laufenden Jahres erwarben die privaten Haushalte, nach Daten der Gesellschaft für Konsumforschung, rund 2,5 % weniger Fleisch, Wurst und Geflügel als im gleichen Zeitraum 2017. Mehr
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EU-Milchanlieferung verringert Vorsprung zum Vorjahr
01.10.2018 (AMI) – Auch im Juli erfassten die Molkereien in der EU mehr Milch im Jahr zuvor. Der Zuwachs verlangsamte sich dabei jedoch gegenüber den Vormonaten weiter. Dadurch verringerte sich auch das Mengenwachstum für die ersten sieben Monate. Mehr
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Schlachtkuhpreise gefallen
01.10.2018 (AMI) – Das Angebot an Schlachtkühen ist im August insbesondere in den trockenen Regionen im Norden und Osten gestiegen. Auch hier macht sich die mangelnde Raufutterverfügbarkeit bemerkbar und die Milchbauern sortieren ihre Herden aus. Mehr
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