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Schwarzbunte Nutzkälber seit Mitte Oktober stabil bewertet
02.11.2016 (AMI) – Während von September und bis Mitte Oktober des laufenden Jahres der Handel mit schwarzbunten Nutzkälbern meist durch Preisabschläge geprägt war, änderte sich Ende Oktober die Marktsituation.  Mehr
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EU-Fläche für die ökologische Bewirtschaftung 2015 wieder ausgedehnt
31.10.2016 (AMI) – Das seit Jahren anhaltende Wachstum der Öko-Flächen in der Europäischen Union hat sich auch im Jahr 2015 weiter fortgesetzt. Mit 11,2 Mio. ha wurden 9 % mehr Landwirtschaftsfläche nach Öko-Richtlinien bewirtschaftet als im Vorjahr. Mehr
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Der Rosenkohlmarkt in Deutschland schrumpft
28.10.2016 (AMI) – Die Nachfrage der privaten Haushalte in Deutschland nach Rosenkohl hat sich in den vergangenen Jahren zwar stabilisiert, im langfristigen Trend ist sie jedoch rückläufig. Entsprechend wurden sowohl die Produktion als auch die Importe zurückgefahren. Mehr
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Fast 10 % höhere Erlöse für Öko-Landwirte 2015
27.10.2016 (AMI) – Nach den Ergebnissen der AMI Strukturdatenerhebung bei den Öko-Kontrollstellen über die Bodennutzung, Tierhaltung und die Verkaufserlöse im Öko-Landbau 2015, konnten die Verkaufserlöse insbesondere in der pflanzlichen Erzeugung durch höhere Preise und leichte Flächenzuwächse gegenüber dem Vorjahr gesteigert werden. Mehr
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Talfahrt für Kuh- und Schweinefutterpreise scheint beendet
26.10.2016 (AMI) – Für das Gros der Futtermischungen muss im Oktober 2016 mehr gezahlt werden als im Vormonat. Ausnahmen sind die Ergänzungsfutter für Mastschweine, die in den Wochen zuvor nur eine geringe Preisanpassung nach unten erfahren hatten und damit - jetzt im Oktober – wohl eine stärkere Korrektur fällig wurde.  Mehr
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Geflügelfleischnachfrage wächst am Stärksten
25.10.2016 (AMI) – Der globale Fleischkonsum wird in den kommenden Jahren weiter ansteigen. Geflügelfleisch wird dabei wegen sich verändernder Verzehrgewohnheiten Schweinefleisch als bevorzugte Proteinquelle überholen.  Mehr
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Südamerika und Asien treiben die Schweinefleischnachfrage an
24.10.2016 (AMI) – Nachdem der Schweinefleischkonsum in den letzten Jahren vor allem in Lateinamerika auf der Grundlage einer gewachsenen inländischen Produktion, einer verbesserten Qualität sowie günstiger Preise stark angestiegen ist, wird in den kommenden Jahren mit einem weiteren Nachfragewachstum in anderen Regionen gerechnet. Mehr
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Ertragsergebnisse des Vorjahres werden zumeist verfehlt
24.10.2016 (AMI) – Nachdem bereits die Weizenerträge im Vorjahr nicht an das hervorragende Ergebnis von 2014 heranreichten, wurde nun auch 2016 regional teils deutlich weniger vom Hektar geholt. EU-weit wurde das langjährige Mittel von 56 dt/ha knapp übertroffen. Mehr
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Öko-Speisekartoffeln: Preisaufschläge liegen in der Luft
21.10.2016 (AMI) – Seit Wochen verzögert sich in vielen Regionen Deutschlands die Ernte von Öko-Kartoffeln. Aktuell werden nur eingeschränkte Mengen an die Packbetriebe geliefert. Der knappen Versorgungslage steht eine gute Nachfrage gegenüber, die noch zusätzlich durch die herbstlichen Temperaturen beflügelt wird. Mehr
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2015 wurden EU-weit weniger Öko-Kartoffeln angebaut
20.10.2016 (AMI) – Nachdem 2014 die Öko-Kartoffelfläche Europas auf ein Rekordniveau angewachsen ist, wurde der Anbau im Folgejahr wieder um 770 ha im Vergleich zum Vorjahr eingeschränkt. Mehr
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