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Neue Rekordmarken im deutschen Agraraußenhandel 2015
17.02.2016 (AMI) – Die deutsche Ernährungsbranche wird im zurückliegenden Jahr neue Höchstmarken im Handel mit dem Ausland erzielt haben. Dabei werden die Einfuhren stärker gestiegen sein als die Exporte. Mehr
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EU-Länder sind wichtigste Partner im deutschen Agrarhandel
16.02.2016 (AMI) – Die Europäische Union ist im internationalen Handel der wichtigste Absatzmarkt der deutschen Land- und Ernährungswirtschaft. Mehr als drei Viertel der Auslandsumsätze mit lebenden Tieren, Nahrungs- und Genussmitteln werden im Binnenhandel realisiert. Mehr
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Öko-Gemüseanbau in Europa erreichte 2014 neuen Spitzenwert
09.02.2016 (AMI) – Der Anbau von Öko-Gemüse in Europa ist seit Jahren auf Wachstumskurs. Im Jahr 2014 wurde auf der bisher größten Fläche Öko-Gemüse produziert. Dabei erweiterten vor allem die Öko-Bauern in Spanien, Italien, und Frankreich ihre Anbauflächen.  Mehr
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Geflügelmarkt moderat gewachsen
08.02.2016 (AMI) – Der deutsche Geflügelfleischmarkt wächst nicht mehr so rasant wie in der ersten Dekade dieses Jahrtausends, 2015 war die Tendenz aber noch nach oben gerichtet. Die Steigerungen entfielen überwiegend auf den Hähnchensektor. Mehr
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Russische Schweineproduktion wächst stark, Fleischkonsum stabilisiert sich
05.02.2016 (AMI) – Die russische Schweinefleischerzeugung wuchs im Jahr 2015 um beachtliche rund 5 % gegenüber dem Vorjahr. Dabei waren die Rahmenbedingungen – der rückläufige Wert des Rubels und Finanzierungsengpässe aufgrund der Wirtschaftssanktionen des Westens, welche die Investitionen in die Schweinehaltung dämpften – nicht günstig. Mehr
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Preise für Schweinemischfutter im Januar leicht rückläufig
27.01.2016 (AMI) – Im Vergleich mit den Preisen des Vormonats sanken die Forderungen für Mischfuttermittel im Januar 2016. Der Hintergrund dafür sind günstigere Rohkomponenten wie Futtergetreide und auch eine geringere Futtermittelnachfrage aufgrund der wirtschaftlich schwierigen Situation für Schweinehalter. Mehr
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Drittlandsexport von Hähnchenfleisch gestört
25.01.2016 (AMI) – Die Exporte von Hähnchenfleisch (inkl. Zubereitungen und gesalzener Ware) übertrafen 2015 nach bisher vorliegenden Ergebnissen das Vergleichsniveau um knapp 4 %. Betrachtet man ausschließlich die Ausfuhren von frischer und gefrorener unbehandelter Ware wurde das 2014er Ergebnis verfehlt. Mehr
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Wächst das Öko-Inlandsangebot zu langsam?
22.01.2016 (AMI) – Die Öko-Anbaufläche in Deutschlands stieg im vergangenen Jahrzehnt nur um jährlich knapp 4 % und damit deutlich langsamer als die Umsätze mit Öko-Produkten auf Verbraucherebene. Daraus wird häufig eine wachsende Versorgungslücke mit Öko-Produkten abgeleitet, die nur durch steigende Importe zu füllen wäre, was nicht korrekt ist. Mehr
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Pommes frites Markt wird globaler
21.01.2016 (AMI) – Die in West- und Mitteleuropa erzeugten vorgebackenen Kartoffelerzeugnisse, vor allem Pommes frites, finden immer mehr Käufer am Weltmarkt. Alleine das treibt die Produktion Jahr für Jahr zu immer neuen Rekordmengen. Das Geschäft wird globaler, womit aber neue Abhängigkeiten entstehen.  Mehr
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Frische Nahrungsmittel 2015 erneut günstiger
18.01.2016 (AMI) – Die privaten Verbraucher in Deutschland konnten frische Nahrungsmittel im zurückliegenden Jahr günstiger einkaufen als im Jahr zuvor. Die im Rahmen des AMI-Frischeindex gemessene Teuerungsrate lag bei -0,9 % und damit auf dem gleichen Niveau wie 2014. Mehr
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