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Schweinepreise liegen 2018 unter Vorjahreslinie
12.04.2018 (AMI) –In der Preisentwicklung für Schlachtschweine wird bislang das Vorjahresniveau deutlich unterschritten. Mehr
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Fleischverzehr erneut gesunken
12.04.2018 (AMI) – Im Vergleich mit dem Vorjahr ist der Pro-Kopf-Verzehr in Deutschland 2017 erneut geringer ausgefallen. Mit 59,7 kg insgesamt verzehrten Fleisch pro Kopf waren dies im vergangenen Jahr etwa 800 g weniger als noch 2016. Der Hauptgrund liegt in dem gesunkenen Verzehr von Schweinefleisch, welches in der Gunst der Verbraucher deutlich gefallen ist. Mehr
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Obsteinfuhren wieder auf Rekordkurs
12.04.2018 (AMI) – Die Frischobstimporte 2017 brechen alle Rekorde. Bereits 2015 und 2016 wurden Spitzenergebnisse erzielt, die nochmals getoppt werden konnten. Mehr
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Verwertungsunterschiede setzen sich fort
12.04.2018 (AMI) – Im ersten Quartal 2018 haben die deutlichen Preisdifferenzen zwischen der Fett- und der Eiweißseite angehalten. Mehr
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Schwarzbunte Nutzkälber eher knapp angeboten
11.04.2018 (AMI) – Während die Preise für schwarzbunte Nutzkälber bis Ende Februar fortlaufend anstiegen, legten die Preissteigerungen im März zunächst eine Pause ein. Insgesamt betrachtet fällt das Angebot im Verhältnis zur Nachfrage relativ knapp aus.  Mehr
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Ferkelmarkt stabilisiert sich
11.04.2018 (AMI) – Nachdem die Ferkel bis Anfang März rege nachgefragt wurden und die Ferkelpreise Woche für Woche anstiegen, wurden weitere Preiserhöhungen durch die Entwicklungen am Schlachtschweinemarkt ausgebremst. Mehr
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Rapseinfuhren 8 % über Vorjahr
10.04.2018 (AMI) – Inlandsraps steht bei deutschen Ölmühlen nicht hoch im Kurs, das zeigt sich auch im Außenhandel. Deutsche Importeure haben 2017 mehr Ölsaaten aus dem Ausland bezogen, insgesamt 13,89 Mio. t, 2,1 % mehr als im Vorjahr.  Mehr
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Phosphatpreise trotz geringer Nachfrage fester
10.04.2018 (AMI) – Landwirte in Deutschland kamen zuletzt nicht wie geplant mit den Feldarbeiten voran. In der Folge wurden kaum Düngemittel gehandelt, sondern lediglich Kontrakte abgewickelt. Mehr
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EU-Exporte: Überwiegend steigende Tendenzen
05.04.2018 (AMI) – Die Ausfuhren von Milchprodukten aus der EU in Drittländer sind im Januar 2018 zumeist gestiegen. Vor allem die Butterexporte haben erneut deutlich zugelegt. Vollmilchpulver und Kasein/Kaseinate wurden hingegen weniger nach Drittländern ausgeführt. Mehr
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Erdbeerernte nochmals kleiner
05.04.2018 (AMI) – Die Erdbeerernte 2016 war schon klein, die Ernte 2017 jedoch noch kleiner. Vor allem die Kälte machte den Pflanzen zu schaffen. In den frostigen Nächten Ende April sind viele Blüten regelrecht erfroren. Die anschließenden Wetterkapriolen führten zu zusätzlichen Ausfällen. Mehr
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