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Preise für Schweinefuttermittel im Juni weiter gestiegen
21.06.2018 (AMI) – Auch wenn Ölschrote deutlich günstiger verfügbar waren als im Vormonat wurden die Mischfutterpreise kaum gesenkt, denn Getreide war knapp und teuer. Mehr
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Bio-Milchpreise leicht schwächer
14.06.2018 (AMI) –Laut Hochrechnungen der AMI hat der Erzeugerpreis für ökologisch erzeugte Mich mit einem Fettgehalt von 4,0 % und einem Eiweißgehalt von 3,4 % im April im Bundesmittel bei 48,1 Ct/kg gelegen. Mehr
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Weltweit steigende Schweinefleischerzeugung prognostiziert
13.06.2018 (AMI) – Sowohl China als auch die USA stockten im Jahr 2017 ihre Schweinebestände leicht auf. Daher wird in den aktuellen Schätzungen von einer steigenden Produktion in beiden Ländern ausgegangen. Mehr
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Sinkender Fleischverzehr für 2018 erwartet
13.06.2018 (AMI) – Für 2018 wird ein im Vergleich zum Vorjahr geringerer Pro-Kopf-Verzehr in Deutschland erwartet. Mit geschätzten 59,2 kg insgesamt verzehrten Fleisch pro Kopf würde der Pro-Kopf-Verzehr gegenüber 2017 um 500 g sinken.  Mehr
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EU-Kommission erwartet weniger Getreide 2018
13.06.2018 (AMI) – In ihrer aktuellen Schätzung erwartet die EU-Kommission eine nicht nur kleinere Getreideernte als im Vorjahr, sondern auch eine, die das langjährige Mittel verfehlt. Mehr
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Äpfel führen mit deutlichem Abstand vor Erdbeeren
11.06.2018 (AMI) – Die Obstanbaufläche in Deutschland erreichte im vergangenen Jahr knapp 71.900 ha wie die Daten der Baumobsterhebung zeigen. Dabei konzentriert sich der Obstbau stark auf Baden-Württemberg und Niedersachsen. Mehr
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Schwieriger Handel mit China
07.06.2018 (AMI) – Die Ausfuhren von europäischem Schweinefleisch können sich im 1. Quartal des Jahres 2018 gegenüber dem Vorjahresniveau knapp behaupten. Dennoch klagen viele Marktteilnehmer über schwierige Bedingungen im Export und unzureichende Erlöse. Mehr
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Schlachtkuhpreise weiter auf hohem Niveau
06.06.2018 (AMI) – Nachdem es Anfang Mai überraschend zu Abschlägen im Handel mit Schlachtkühen kam, hat sich der Markt zur Monatsmitte schon wieder gedreht.  Mehr
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Kleinste Obsternte seit 25 Jahren
04.06.2018 (AMI) – Blütenfröste, ein schwacher Bienenflug und Qualitätseinbußen summierten sich im vergangenen Jahr zu einer äußerst schwachen Obsternte in Deutschland. Mit den geernteten 847.000 t Frischobst gilt das Jahr als Ausnahmejahr. Mehr
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Globaler Schweinefleischverbrauch nimmt zu
01.06.2018 (AMI) – Nach einem geringfügigen Wachstum des globalen Schweinefleischverbrauchs im Jahr 2017 erwarten aktuelle Prognosen für 2018 erneut einen Anstieg im Schweinefleischkonsum.  Mehr
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