Markt Charts nach Themen



Markt Charts | Milchwirtschaft
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Trendwende bei den Milchpreisen
14.08.2018 (AMI) – Die Erzeugerpreise für Rohmilch in Deutschland sind im Juni 2018 ins Plus gedreht. Nach sieben Monaten mit rückläufigen Preisen ist damit die Wende geschafft. Dabei sind die Preise in allen Teilen der Republik gestiegen. Im Mai war dies noch nicht flächendeckend der Fall gewesen. Mehr
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Verwertungsunterschiede wieder geringer
09.08.2018 (AMI) – Anfang des dritten Quartals 2018 haben die deutlichen Preisdifferenzen zwischen der Fett- und der Eiweißseite, welche seit Anfang des aktuellen Jahres stetig gestiegen waren, wieder leicht abgenommen. Mehr
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Immer weniger Milchkuhhalter in Deutschland
08.08.2018 (AMI) – Noch einmal gesunken ist die Zahl der deutschen Milchkuhhalter. Mit knapp 64.000 Betrieben waren es im Mai dieses Jahres 5 % weniger Betriebe, die Kühe melken als noch ein Jahr zuvor. Mehr
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Exportschlager der EU im Plus
02.08.2018 (AMI) – In den ersten fünf Monaten von 2018 entwickelten sich die Ausfuhren der EU an Milchprodukten in Drittländer uneinheitlich. Mehr
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Preisrückgang bei Butter und Käse
24.07.2018 (AMI) – In Neuseeland beim GlobalDairyTrade-Tender zeigten sich Mitte Juli zumeist schwächere Tendenzen. Zuwächse verzeichnete lediglich Milchpulver. Die gehandelte Menge verringerte sich dabei im Vergleich zum vorangegangenen Termin. Mehr
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Globales Preisniveau am Milchmarkt abgeschwächt
19.07.2018 (AMI) – Der globale Preisindex für Milch verzeichnete im Juni mit 213,2 Punkten ein Minus von 0,9 %, nachdem er zuvor mehrere Monate gestiegen war. Mehr
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Lebensmittelteuerung geht stetig zurück
16.07.2018 (AMI) – Seit Herbst 2016 kosten frische Lebensmittel mehr als im entsprechenden Vorjahreszeitraum. Hauptverantwortlich für die Lebensmittelteuerung ist vor allem die Warengruppe Milch und Milchprodukte. Mehr
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Festere Preistendenzen am Milchmarkt
05.07.2018 (AMI) – Milchprodukte in Deutschland entwickelten sich im zweiten Quartal 2018 preislich überwiegend fester. Nachdem im Mai festere Preistendenzen vorgeherrscht hatten, beruhigte sich der Markt ab Mitte Juni wieder. Mehr
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Bio-Milchanlieferung ist weiterhin hoch
04.07.2018 (AMI) – Im April des laufenden Jahres wurde in Deutschland rund ein Viertel mehr Bio-Milch gemolken als vor Jahresfrist. Die Anlieferungsmenge im vierten Monat des Jahres erreichte mit 96,8 Mio. kg Bio-Kuhmilch die bisher höchste des Jahres. Mehr
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Anstieg der EU-Milchanlieferung weiter gedämpft
25.06.2018 (AMI) – Die Milchanlieferung in der EU hat sich in den ersten vier Monaten des laufenden Jahres oberhalb des Niveaus von 2017 bewegt. Dabei sind die Zuwächse gegenüber dem Vorjahr spürbar zurückgegangen. Mehr
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