Markt Charts nach Themen



Markt Charts | Milchwirtschaft
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FAO Index für Milchprodukte gibt im September weiter nach
15.10.2018 (AMI) – Das globale Preisniveau für Milchprodukte verzeichnet zum Ende des dritten Quartals einen weiteren Rückgang. Im September erreichte der von der FAO ermittelte Index 191,5 Punkte und lag damit um 2,4 % unter dem Ergebnis der vorangegangenen Betrachtung. Mehr
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Preisanstieg bei Rohmilch setzt sich fort
09.10.2018 (AMI) – Mit den Milcherzeugerpreisen ging es im August weiter bergauf. Nach Schätzung der AMI zahlten die Molkereien für konventionelle Kuhmilch im Bundesmittel 34,1 Ct/kg. Mehr
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Bio-Milchanlieferung mit rückläufigen Zuwachsraten
05.10.2018 (AMI) – Im Juli 2018 lieferten die inländischen Erzeuger 20,8 % mehr Bio-Milch an deutsche milchwirtschaftliche Unternehmen als im Vorjahresmonat. Die Anlieferung im Juli 2018 belief sich auf 97,4 Mio. kg und folgt dem bisher durchaus üblichen saisonalen Verlauf. Mehr
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EU-Milchanlieferung verringert Vorsprung zum Vorjahr
01.10.2018 (AMI) – Auch im Juli erfassten die Molkereien in der EU mehr Milch im Jahr zuvor. Der Zuwachs verlangsamte sich dabei jedoch gegenüber den Vormonaten weiter. Dadurch verringerte sich auch das Mengenwachstum für die ersten sieben Monate. Mehr
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Zweite Jahreshälfte startet preislich uneinheitlich
25.09.2018 (AMI) – Die Preise für Milchprodukte in Deutschland entwickelten sich zu Beginn der zweiten Jahreshälfte von 2018 uneinheitlich. Mehr
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Mehr Magermilchpulver, weniger Vollmilchpulver exportiert
20.09.2018 (AMI) – Die Ein- und Ausfuhren von Milchprodukten in Deutschland entwickelten sich im ersten Halbjahr 2018 uneinheitlich. Mehr
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Bundesländer zeigen sehr unterschiedliches Wachstum
17.09.2018 (AMI) – Im ersten Halbjahr 2018 lieferten die deutschen Erzeuger 26,6 % mehr Bio-Milch an deutsche milchwirtschaftliche Unternehmen als im Vorjahr. Die Steigerungsraten zum Vorjahr fielen in den einzelnen Bundesländern sehr unterschiedlich hoch aus. Mehr
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Milcherzeugerpreise legen weiter zu
11.09.2018 (AMI) – Zu Beginn der zweiten Jahreshälfte haben sich die steigenden Tendenzen bei den Preisen für konventionell erzeugte Kuhmilch fortgesetzt. Nach Schätzung der AMI lag das Bundesmittel für konventionell erzeugte Kuhmilch mit 4,0 % Fett und 3,4 % Eiweiß im Juli bei 33,4 Ct/kg. Das waren rund 0,8 Ct/kg mehr als im Monat zuvor. Mehr
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Uneinheitliche Preisentwicklungen im dritten Quartal
28.08.2018 (AMI) – Anfang des dritten Quartals entwickelten sich die Produkte am Weltmarkt uneinheitlich. Butter setzte den Abwärtstrend, welcher im Mai 2018 eingesetzt hatte, weiter fort. Das Vorjahresniveau wurde hierbei deutlich unterschritten. Auch Magermilchpulver zeigte sich anhaltend schwächer, wobei der Preisrückgang nicht so stark ausfiel wie bei Butter. Mehr
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Milchprodukte in der EU leicht befestigt
20.08.2018 (AMI) – Die Preise für Milchprodukte in der EU haben sich zuletzt preislich überwiegend befestigt. Zum Jahresanfang zeigten sich teilweise Preisrückgänge, welche aber im Laufe des bisherigen Jahresverlaufs wieder kompensiert wurden. Mehr
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