Markt Charts nach Themen



Markt Charts | Milchwirtschaft
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Butterpreise erneut im Aufschwung
17.05.2018 (AMI) – Milchprodukte in Deutschland entwickelten sich im ersten Drittel von 2018 preislich uneinheitlich. Mehr
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Kuhschlachtungen weiter rückläufig
15.05.2018 (AMI) – Im ersten Viertel von 2018 sind in Deutschland weniger Milchkühe geschlachtet worden als im Vorjahr. Damit setzte sich der rückläufige Trend, der bereits im gesamten Jahr 2017 das Bild bestimmt hatte, fort. Mehr
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Preisentwicklungen in Neuseeland uneinheitlich
09.05.2018 (AMI) – Anfang Mai hat sich beim GlobalDairyTrade-Tender in Neuseeland der Preisanstieg bei Magermilchpulver fortgesetzt. Auch Buttermilchpulver, Laktose und Cheddar wurden höher bewertet. Butter zeigte sich auf hohem Niveau stabil. Mehr
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Bayern behauptet Tabellenspitze
03.05.2018 (AMI) – Nach Schätzung der AMI lag das Bundesmittel für konventionell erzeugte Kuhmilch mit 4,0 % Fett und 3,4 % Eiweiß im März bei 32,6 Ct/kg. Das waren knapp 0,8 Ct weniger als im Monat zuvor. Damit hat der Abwärtstrend deutlich an Fahrt verloren. Mehr
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Butterpreise in der EU erneut im Aufwärtstrend
26.04.2018 (AMI) – Die Preise für Milchprodukte haben sich in der EU uneinheitlich entwickelt. Besonders Butter erfuhr erneut einen rasanten Anstieg. Mehr
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Bio-Milchpreise leicht schwächer
17.04.2018 (AMI) – Im Februar sind die Erzeugerpreise für ökologisch erzeugte Milch nochmals geringfügig zurückgegangen. Preisrücknahmen gab es vor allem im Osten und im Süden der Republik.  Mehr
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FAO-Preisindex weiter im Aufschwung
16.04.2018 (AMI) – Der FAO-Index für Milchprodukte ist im März den zweiten Monat in Folge gestiegen. Der Index lag im März bei 197,4 Punkten und übertraf somit das Ergebnis vom Februar um 6,2 Punkte. Mehr
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Verwertungsunterschiede setzen sich fort
12.04.2018 (AMI) – Im ersten Quartal 2018 haben die deutlichen Preisdifferenzen zwischen der Fett- und der Eiweißseite angehalten. Mehr
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EU-Exporte: Überwiegend steigende Tendenzen
05.04.2018 (AMI) – Die Ausfuhren von Milchprodukten aus der EU in Drittländer sind im Januar 2018 zumeist gestiegen. Vor allem die Butterexporte haben erneut deutlich zugelegt. Vollmilchpulver und Kasein/Kaseinate wurden hingegen weniger nach Drittländern ausgeführt. Mehr
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2018 startete mit steigenden Preistendenzen
29.03.2018 (AMI) – Die preisliche Situation am Weltmarkt hat sich 2017 im Zuge des zunächst gedämpften Milchaufkommens weiter erholt. Mehr
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