Markt Bilanz Öko-Landbau 2026

Verfügbar ab 12. März 2026

A5-Formart - 162 Seiten - über 100 Tabellen

Daten | Fakten | Entwicklungen | Deutschland | Europa 

Das Jahrbuch zeigt aktuelle Trends am deutschen und europäischen Markt für Öko-Rohware und Bio-Lebensmittel auf.

Zusätzlich veranschaulichen AMI Markt Charts die Zusammenhänge. Marktbeteiligte erhalten durch die Bewertung der Einflussfaktoren auf das Marktgeschehen eine solide Grundlage für ihre strategischen Entscheidungen.

Die umfassenden Daten beleuchten den nationalen und internationalen Öko-Markt. Dazu gehören die Einkäufe der Haushalte in Deutschland von verschiedenen Bio-Produkten sowie monatliche und jährliche Verbraucherpreise. Ausführlich beleuchtet werden der deutsche Anbau und die Produktion sowie die Entwicklung der Preise für Obst, Gemüse, Kartoffeln, Getreide, Schlachttiere, Milch und Eier auf verschiedenen Absatzstufen. Fakten zum europäischen Bio-Markt mit Kennzahlen zu Umsatz, Anbau und Produktion runden die Publikation ab.

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Verfügbar ab 11. März 2026

E-Book plus - 162 Seiten - über 100 Tabellen

Daten | Fakten | Entwicklungen | Deutschland | Europa 

Mit dem E-Book haben Sie Zugriff auf alle wichtigen Fakten und Daten zum gesamten Öko-Markt. Zusätzlich erhalten Sie mehr als 100 Excel-Tabellen zum Vergleich mit den eigenen Unternehmens- und Branchendaten.

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