Markt Bilanz Gemüse 2019
Artikelnummer: 201950151
Das Gemüsejahr 2018 war geprägt von einem langen, heißen und vor allem trockenen Sommer. Während Frühgemüse und Gemüse mit kurzer Standzeit dank zusätzlicher Bewässerung noch ganz gut mit den Bedingungen zurechtgekommen ist, haben die Herbst- und Lagergemüse erheblich unter der Trockenheit gelitten. Die Erträge waren unterdurchschnittlich, so dass deutlich weniger eingelagert wurde. Auswirkungen zeigten sich damit auch noch zum Start in das Jahr 2019. Die Lagerbestände waren so niedrig wie schon lange nicht mehr. Welche Gemüsearten haben besonders unter der Trockenheit gelitten, und wo sind die Preise am stärksten gestiegen?
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Beschreibung
März 2019 - A 5-Format - 194 Seiten - über 170 Tabellen
Daten | Fakten | Entwicklungen | Deutschland | Europa | Welt
Die AMI-Marktexperten haben ausführliche Fakten und Daten in der Markt Bilanz Gemüse 2019 zusammengestellt. Das Jahrbuch zeigt aktuelle Trends an den deutschen und europäischen Märkten sowie in wichtigen Drittländern auf.
Zusätzlich veranschaulichen AMI Markt Charts die Zusammenhänge. Marktbeteiligte erhalten durch die Bewertung der Einflussfaktoren auf das Marktgeschehen eine solide Grundlage für ihre strategischen Entscheidungen.
Die aktuellen und umfassenden Daten beleuchten den nationalen und internationalen Gemüsemarkt. Dazu gehören Anbau, Erzeugung und Verbrauch, Vorratshaltung, Absatzmengen, Verarbeitung sowie Auswertungen der Aktionspreise im deutschen Lebensmitteleinzelhandel. Tabellen mit ausführlichen Zeitreihen bieten zudem umfangreiche Vergleichsmöglichkeiten mit den eigenen Unternehmens- und Branchendaten.
Beschreibung
E-Book plus - 194 Seiten - über 170 Excel-Tabellen
Daten | Fakten | Entwicklungen | Deutschland | Europa | Welt
Mit dem E-Book haben Sie Zugriff auf alle wichtigten Fakten und Daten zum Gemüsemarkt. Nutzen Sie die mehr als 170 Excel-Tabellen zum Vergleich mit den eigenen Unternehmens- und Branchendaten.
Profitieren Sie vom E-Book bei der Recherche am PC.
Beschreibung
März 2019 - 194 Seiten - über 170 Tabellen
Daten | Fakten | Entwicklungen | Deutschland | Europa | Welt
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