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Markt Bilanz Obst 2019

Artikelnummer: 201950101

Unterschiedlicher hätten die zurückliegenden beiden Obstjahre nicht sein können. Frostbedingte Mindermengen 2017 und eine Rekordernte an Äpfeln 2018 haben die Märkte vor große Herausforderungen gestellt. Wie haben die Preise auf verschiedenen Handelsebenen auf die unterschiedliche Versorgungslage reagiert? Und ändern möglicherweise die Verbraucher ihre Einkaufsgewohnheiten?

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März 2019 - A 5-Format - 248 Seiten - über 140 Tabellen

Daten | Fakten | Entwicklungen | Deutschland | Europa | Welt

Die AMI-Marktexperten haben ausführliche Fakten und Daten in der Markt Bilanz Obst 2019 zusammengestellt. Das Jahrbuch zeigt aktuelle Trends an den deutschen und europäischen Märkten sowie in wichtigen Drittländern auf.

Zusätzlich veranschaulichen AMI Markt Charts die Zusammenhänge. Marktbeteiligte erhalten durch die Bewertung der Einflussfaktoren auf das Marktgeschehen eine solide Grundlage für ihre strategischen Entscheidungen.

Die aktuellen und umfassenden Daten beleuchten den nationalen und internationalen Obstmarkt. Dazu gehören Absatzmengen, Anbau, Erzeugung und Verbrauch, Vorratshaltung, Verarbeitung sowie Auswertungen der Aktionspreise im deutschen Lebensmitteleinzelhandel. Tabellen mit ausführlichen Zeitreihen bieten zudem umfangreiche Vergleichsmöglichkeiten mit den eigenen Unternehmens- und Branchendaten.

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E-Book plus - 248 Seiten - über 140 Excel-Tabellen

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Mit dem E-Book haben Sie Zugriff auf alle wichtigten Fakten und Daten zum Obstmarkt. Nutzen Sie die mehr als 140 Excel-Tabellen zum Vergleich mit den eigenen Unternehmens- und Branchendaten.

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