Markt Charts Die Direktvermarktung in Zeiten der Pandemie
Artikelnummer: 80709_2021_04
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Beschreibung
Die landwirtschaftliche Direktvermarktung zählt zu den Sektoren, die 2020 an Boden gut gemacht haben. Doch was motiviert die Verbraucher zum häufigeren Einkauf beim Landwirt um die Ecke? Wird dieser Trend anhalten?
Antworten liefern Ihnen die AMI Markt Charts Die Direktvermarktung in Zeiten der Pandemie.
- Direktvermarktung von Lebensmitteln – Vor der Pandemie im Vergleich zu 2020
- Frische-Sortiment – Wer gewinnt, wer verliert?
- Kundenstruktur – Wer kauft ab Hof?
Ihre AMI-Autoren:
- Judith Dittrich (Marktexpertin Verbraucherforschung)
- Thomas Els (Marktanalyst Verbraucherforschung)
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