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Molkenpulverpreise zeigen kaum Veränderung | MI-149
(AMI) – Mitte Juli hatte die Ferienzeit den Markt für Molkenpulver im Griff.
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USA exportieren spürbar mehr Milchprodukte | MI-292
(AMI) – In den ersten fünf Monaten von 2026 haben die USA ihre Ausfuhren von Milchprodukten nahezu produktübergreifend ausgeweitet.
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Anbau von Weißkohl ausgeweitet
(AMI) – Nach Angaben des Statistischen Bundesamtes wurden im Jahr 2025 deutschlandweit auf 6.500 ha Weiß- und Spitzkohl angebaut. Gegenüber dem Jahr 2024 wurde die Anbaufläche um 4,8 % ausgeweitet. Der Anbauschwerpunkt liegt weiterhin in Schleswig-Holstein.
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Sinkende Kuhschlachtungen | MI-169
(AMI) – Im Mai 2026 wurden bundesweit 62.918 Kühe geschlachtet und damit rund 4,4 % weniger als ein Jahr zuvor.
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